0 Tomaten-Käse-Toasts Zutaten 30 g Margarine, 2 Eßlöffel Mehl, 1/4 Liter Fleischbrühe, 1/8 I Kaffeesahne, 100 g geriebener Hartkäse, Salz, Edelsüßpaprika, 100 g Schinkenspeck, 8 dünne Weißbrotscheiben, Mayonnaise, 4 Tomaten, 1 Eßlöffel feine Zwiebelwürfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Sonntagssalat Zutaten Du brauchst für 4 Portionen: Geräte 1 Messer, 1 Brett, 1 Schüssel, 1 TeelöffeI, 1 Eßlöffel, 1 Salatbesteck, 4 Salatteller. Zutaten 1 kleines Bund Radieschen, 4 Scheiben Bierschinken, 4 Scheiben Käse, 1 Gewürzgurke, 2 Eßlöffel Salatcreme, Schnittlauch. […]
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0 Herzhafter Salat Zutaten (4 Portionen) 100 g Spirelli oder Hörnchen 100 g Schnittkäse 100 g Bierschinken oder Jagdwurst 1 Gewürzgurke 1 Becher Salatcreme 2 Teelöffel Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Käsetoasts Zutaten Du brauchst für 10 Portionen: Geräte 1 Backblech, 1 Messer, 1 Brett Zutaten 10 Scheiben Toastbrot Butter zum Bestreichen 10 Scheiben Schnittkäse 10 Scheiben Bierschinken 1 große Flasche Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Weißkrautbuletten Zutaten 500 g Weißkraut, Salz, 100 g Schinken oder Wurst, 1/8 I Milch, 2 Semmeln, 2 Eier, 1 Knoblauchzehe, 1 Prise Pfeffer, Semmelbrösel, etwa 120 g Öl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Gefüllte Wurstschüsselchen Zutaten Du brauchst für 10 Portionen: Geräte 1 Brett, 1 Messer, 1 Tiegel, 1 Eßlöffel, 1 Gabel, 1 Teelöffel. Zutaten 4 Teelöffel Öl 10 Scheiben Bierschinken oder Cervelatwurst im Naturdarm 8 Eßlöffel gare Erbsen 10 Salatblätter Lob, […]
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0 Fisch-Schaschlyk Zutaten (2 Portionen) 2 Tomaten 2 große Zwiebeln 2 Paprikafrüchte 4 gefrorene Fischstäbchen 50 g Schinkenspeck Salz Pfeffer Paprika 1 Eßlöffel Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Rührei Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit diesem einfachen und dennoch köstlichen Rezept für Rührei. In der DDR war Rührei ein beliebtes Gericht, das oft als schnelles Frühstück oder als einfache Mahlzeit zubereitet […]
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0 Panierte Kartoffelkrapfen Zutaten 500 g Kartoffeln, Salz, 5 Eigelb, 50 g halbgriffiges Mehl, 1 Prise Muskat, 3 bis 4 Eiweiß, Semmelbrösel, etwa 200 g Schmalz oder Margarine. Für die Fülle: 150 g Rauchfleisch oder Schinken, 1 Ei, einige Semmelbrösel. […]
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0 Kartoffelpastete mit Fleisch und Bohnen Zutaten 400 g Kartoffelbrei, 1 Ei, 50 g Margarine, Salz, 1/2 Päckchen Backpulver, 250 g griffiges Mehl, etwas Fett, 150 g Schnittbohnen oder grüne Erbsen (aus der Konserve), 1 Eiweiß. Für die Fülle: 250 […]
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0 Fisch in Teig Zutaten 750 g Fisch (z. B. Karpfen, Hecht, Fischfilet), 1/8 I Milch, 2 Eier, Salz, etwa 90 g halbgriffiges Mehl, 120 g Öl, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Spinatpudding Zutaten (4 Portionen) 1 kg Spinat 4 kleine Brötchen Milch 1 Zwiebel 1 Teelöffel Butter Petersilie 2 Eßlöffel Grieß 100 g gekochter Schinken oder Bierschinken 4 Eier Salz Muskat Semmelmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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