0 Grüner Salat Willkommen zurück in die DDR-Küche der 1970er Jahre! Grüner Salat, auch als „Gartensalat“ bekannt, war eine typische Beilage zu vielen Gerichten. Dieses einfache Rezept aus alten Zeiten bringt den nostalgischen Geschmack auf deinen Tisch. Mit frischen Zutaten […]
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0 Roher Selleriesalat Dieser rohe Selleriesalat ist erfrischend und bietet eine perfekte Mischung aus knackigem Sellerie, süßen Äpfeln und würziger Paprika, kombiniert mit einem cremigen Dressing aus Mayonnaise und saurer Sahne. Es ist eine großartige Beilage für jede Mahlzeit oder […]
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0 Süße Möhrenrohkost Dieser süße Möhrenrohkostsalat ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Er eignet sich auch gut als Snack oder leichtes Dessert. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970: Zutaten für die Süße Möhrenrohkost 500 […]
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0 Bunter Obstsalat Dieser bunte Obstsalat ist eine erfrischende und köstliche Option als Dessert oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die Vielfalt an Obstsorten sorgt für verschiedene Aromen und Texturen, während die Zugabe von Sahne und Zucker dem Salat eine […]
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0 Kalte Gemüsesuppe Diese kalte Gemüsesuppe ist eine erfrischende und leichte Option für warme Sommertage. Sie kann als Vorspeise oder als leichtes Mittagessen serviert werden. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten, saurer Sahne und frischen Kräutern verleiht der Suppe einen köstlichen […]
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0 Salatsoße mit Sahne Diese Salatsoße mit Sahne ist cremig und verleiht Ihrem Salat eine köstliche Würze. Die Kombination aus Sahne, Essig und Gewürzen sorgt für einen erfrischenden Geschmack und eine angenehme Textur. Sie können die Gewürze nach Belieben variieren, […]
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0 Omas Holundersuppe Diese Holundersuppe ist ein köstliches und traditionelles Rezept, das besonders im Sommer erfrischend ist. Die Kombination aus dem süßen und aromatischen Holundersaft mit Zimt und Zitronenschale ergibt einen einzigartigen Geschmack, der sowohl warm als auch kalt genossen […]
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0 Champignonsalat Dieser Champignonsalat ist eine köstliche und erfrischende Beilage zu vielen Gerichten. Die Kombination aus den milden Champignons, dem fruchtigen Apfelsaft und den würzigen Gewürzen ergibt einen vielseitigen und schmackhaften Salat. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Anzahl der […]
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1 Warmer Kartoffelsalat Dieser warme Kartoffelsalat im DDR-Stil ist eine herzhafte und köstliche Beilage, die besonders gut zu Fleischgerichten passt. Die Kombination aus knusprigem Speck, sahniger Sauce und zarten Kartoffeln macht diesen Salat zu einem wahren Genuss. Anzahl der Portionen […]
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1 Eiersalat Dieser Eiersalat nach DDR-Rezept ist eine einfache und köstliche Beilage oder Snack, der sich gut für Sandwiches, Wraps oder als Belag für Brot eignet. Die cremige Konsistenz der Mayonnaise und der sauren Sahne oder des Joghurts harmoniert perfekt […]
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1 Fleischsalat mit Mayonnaise Dieser Fleischsalat mit Mayonnaise ist eine herzhafte und köstliche Beilage oder Vorspeise, die sich gut auf Brot oder Brötchen servieren lässt. Die Kombination aus verschiedenen Fleischsorten, Gewürzgurke, Kapern und Perlzwiebeln verleiht diesem Salat ein vielfältiges und […]
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0 Geflügelsalat Dieser Geflügelsalat nach DDR-Rezept aus dem Kochbuch „Wir kochen gut“ ist eine köstliche und erfrischende Vorspeise oder Beilage, perfekt für besondere Anlässe oder ein leichtes Mittagessen. Die Kombination aus zartem Geflügelfleisch, frischem Sellerie, süßer Ananas und saftigen Apfelsinen […]
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