0 Schweinskotelett in Apfel und Bier 4 bis 6 Kotelettscheiben (je Stück etwa 125 g), 1 Eßlöffel Meerrettich, 1 Schuß Malzbier, 40 g „Sonja“, Paprika, Salz, 2 Zwiebeln, Zucker, 300 g Äpfel, 1 Eßlöffel Tomatenmark. Die Schweinskoteletts werden nicht zu […]
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