0 Biskuittorte, Etagentorte (mittelgroße Tortenform) Zutaten für die Biskuittorte, Etagentorte 6 Eier 200 g Zucker 30 g Butter 240 g griffiges Mehl 120 g Aprikosenmarmelade 1 Apfelsine 1/4 Liter Schlagsahne 30 g Puderzucker Vanillinzucker Fett und Mehl für die Backform […]
WeiterlesenSchlagwort: Puderzucker
Himbeerbowle
0 Himbeerbowle Zutaten 500 g Himbeeren, 200 g Puderzucker, 0,2 Liter Curacao, 200 ml Kognak, 1 l Weißwein, 1 Flasche Sekt, 1 l Selters. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenRoh gerührte Erdbeermarmelade
0 Roh gerührte Erdbeermarmelade Haltbarkeit: Da roh gerührte Marmelade nicht gekocht wird, hat sie eine kürzere Haltbarkeit als traditionelle gekochte Marmelade. Sie sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden. Geschmack und Textur: Roh gerührte Erdbeermarmelade hat einen […]
WeiterlesenBrombeer-Baisertorte
0 Brombeer-Baisertorte Zutaten 1 Biskuit-Tortenboden, 400 g Brombeeren, 1 Sahnepuddingpulver, 40 g Zucker, knapp 1/2 Liter Fluchtsaft, 5 Eiweiß, 200 g Zucker, 200 g Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenBrombeertorte
1 Brombeertorte Diese Brombeertorte nach DDR-Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar fruchtig und süß. Sie ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als köstliches Dessert für die Familie. Zutaten für eine Brombeertorte 200 g Butter oder Margarine 150 g […]
WeiterlesenBrombeer-Baisertörtchen
0 Brombeer-Baisertörtchen Zutaten Für den Teig: 180 g Mehl, 100 g Butter, 80 g Zucker, 50 g Sahne, 3 Eigelb, 1 Prise Salz. Für die Fülle: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, knapp 1/2 Liter Fruchtsaft, 3 Eßlöffel Sahne, 400 g Brombeeren, 1 […]
WeiterlesenHimbeertorte
0 Himbeertorte Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl, 1 Ei, 1 Prise Salz, 60 g Butter, 50 g Zucker, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone, Fett zum Ausfetten der Form. Für den Belag: 100 g gemahlene Mandeln, 500 g Himbeeren, […]
WeiterlesenPralinentorte
1 Pralinentorte Zutaten Biskuitmasse I oder II, Buttercreme, 125 g Zucker, 40 g Kakao, 1 Ei, 200 g Kokosfett, 100 g Mandeln oder Nüsse, 20 g Butter, Pralinen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenBiskuitmasse (Grundrezept I)
0 Biskuitmasse (Grundrezept I) Zutaten 150 g Puderzucker, 6 Eier, 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale, Salz, 100 g Weizenmehl, 50 g Stärkemehl, 1 Teelöffel Backpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenRührteigwaffeln
0 Rührteigwaffeln Zutaten 150 g Butter oder Margarine, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 3 Eier, abgeriebene Zitronenschale, 150 g Mehl, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenQuarktorte mit Früchten
0 Quarktorte mit Früchten Zutaten 1 Paket gefrorener Mürbeteig, etwas Mehl zum Ausrollen, 15 g Gelatine, 250 g Magerquark, 100 g Zucker, Saft von 1/2 Zitrone, 2 Eiweiß, 1/4 Liter süße Sahne, 1 kleines Glas Sauerkirschen, Puderzucker. Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenKaiserschmarrn
1 Kaiserschmarrn Kaiserschmarrn ist ein beliebtes österreichisches Dessert, das aus zerrissenem Pfannkuchenteig besteht, der mit Rosinen verfeinert und in Butter gebraten wird. Der Name „Kaiserschmarrn“ lässt sich auf Kaiser Franz Joseph I. von Österreich zurückführen, der dieses Gericht besonders gemocht […]
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