0 Vitaminsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Dill oder Petersilie) je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer […]
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0 Tomaten-Kräuter-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Dill) 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft 2 Eßlöffel Tomatenketchup 2 […]
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0 Herzhafter Fleischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 100 g gekochtes oder gebratenes Rindfleisch 100 g gekochte Pökelzunge 100 g gekochter Schinken 100 g Gewürzgurken 2 Zwiebeln 4 Eßlöffel Tomatenketchup 2 Eßlöffel […]
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0 Rote-Bete-Frischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g rote Bete 200 g Äpfel 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Apfelmus 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Prise Zucker Salz […]
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0 Erbsen-Radieschen-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Konservenerbsen oder 1 Paket gefrorene junge Erbsen 2 Bund Radieschen 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Senf je 1 […]
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0 Gemüsecocktailsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weißkohl 100 g Konservenerbsen 100 g Möhren 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Eßlöffel Zitronensaft je 1 Prise Zucker, […]
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0 Gurkensalat „Vitaminspender“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Salatgurken 250 g Tomaten 2 Zwiebeln 1/8 I Joghurt oder saure Sahne 20 g Mayonnaise 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein gehackter […]
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0 Kräuter-Rotwein-Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Rotwein 2 Eßlöffel Tomatenketchup 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch) je 1 Prise Zucker und Salz einige Spritzer […]
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0 Currycreme-Schnittchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Paprikamark (Pritamin) 1 bis 2 Teelöffel Meerrettich 2 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Curry nach Geschmack Weißbrotscheiben Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Ei-Kräuter-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eigelb 1 Teelöffel Senf 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter […]
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0 Pizzateig In der DDR war Pizza nicht so weit verbreitet wie heute, aber dennoch gab es einige Rezepte und Variationen. Hier ist ein einfaches Rezept für Pizzateig im DDR-Stil: Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus […]
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0 Nierchen mit Schinkenspeck Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Schweinsnieren Bratfett 1 Tasse Brühe 1 Prise Zucker Salz 1/2 Tasse saure Sahne oder Milch 1 kleine Gewürz- oder saure Gurke 4 Scheiben Schinkenspeck […]
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