1 Plätzchen aus rohen Kartoffeln (Kartoffelpuffer) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund rohe, feingeriebene Kartoffeln 1-2 Eier etwa 100 g glattes Mehl 10 g Salz 140 g Fett zum Braten Milch […]
WeiterlesenSchlagwort: Petersilie
Tomaten gefüllt mit Fischsalat
0 Tomaten gefüllt mit Fischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 schöne, feste Tomaten 2 Löffel Essig 2 Löffel Öl Salz Pfeffer Fülle: 200 g Thunfisch in Öl oder Fischfilet gedünstet in […]
WeiterlesenLapscha, russische Nudelsuppe
0 Lapscha, russische Nudelsuppe Lapscha ist eine herzhafte russische Nudelsuppe, die oft als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen genossen wird. Hier ist ein klassisches Rezept für Lapscha aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten brauchen wir für die russische Nudelsuppe 500 […]
WeiterlesenAufstrich aus Radieschen und Käse
0 Aufstrich aus Radieschen und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 30 Radieschen 100 g Weichkäse 1 Löffel gehackter Schnittlauch 100 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenBlumenkohl mit Steinpilzen, überbacken
0 Blumenkohl mit Steinpilzen, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blumenkohl 200 g Steinpilze 100 g Butter 100 ccm süße Sahne 80 g Weizengrieß 2 Eier Salz […]
WeiterlesenSellerie überbacken mit Tomatensoße
0 Sellerie überbacken mit Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleinere Sellerieknollen (ungefähr 1 Pfund) 50 g Butter 2 Löffel Öl 50 g Tomatenmark 2 Eiweiß 3 Löffel geriebener Parmesan grünes […]
WeiterlesenPikante Eiersoße
0 Pikante Eiersoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Dotter 1/3 Liter Wasser 50 g Zwiebel 1/16 Liter Weißwein oder Suppe 180-200 g frische Butter Salz grüne Petersilie Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenGeschmorte Rostbratenscheiben auf Gemüse mit Sahne
0 Geschmorte Rostbratenscheiben auf Gemüse mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbratenscheiben 80 g Butter 1 Löffel glattes Mehl 2 Löffel klein geschnittenes Gemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Karotten) 3 Pfefferkörner […]
WeiterlesenGedünstetes Rindfleisch auf Gemüse
0 Gedünstetes Rindfleisch auf Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1-1 1/2 Pfund Fleisch (Spitzbrust oder Schulterfleisch) 100 g Fett oder Speck 1 Zwiebel 100 g Wurzelgemüse (Sellerie, Petersilie, weniger Mohrrüben) Pfeffer […]
WeiterlesenGedünstete Kartoffeln im eigenen Saft
0 Gedünstete Kartoffeln im eigenen Saft Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Kartoffeln 20 g Fett in die Kasserolle 50 g Fett (am besten Schmalz) zum Fetten 1/2 Pfund Wurst oder […]
WeiterlesenMakkaroni oder Bandnudeln mit Gemüse
0 Makkaroni oder Bandnudeln mit Gemüse Diese Makkaroni oder Bandnudeln mit Gemüse sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche eignet. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen […]
WeiterlesenSellerie mit Speck gedünstet
0 Sellerie mit Speck gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 größere Knollen (2 Pfund) 50 g Speck 1 Zwiebel Salz Pfeffer gehackte grüne Petersilie 2 Löffel Bratensaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
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