0 Rosmarinkoteletts Zutaten 4 Hammelkoteletts, 2 Gläschen Weinbrand, 1 Eßlöffel Öl, 1 Messerspitze Thymian, 1 Teelöffel Rosmarin, 1 Messerspitze Basilikum, Saft von 1/2 Zitrone, 50 g Margarine, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Austernseitlinge am Spieß Diese Austernseitlinge am Spieß sind eine köstliche und gesunde Speise, die sich gut als Vorspeise oder Beilage zu anderen Gerichten eignet. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten einen delikaten Geschmack, der Pilzliebhaber begeistern wird. Diese Zutaten […]
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0 Zweifarbiger Rötelritterling chinesisch Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Jungpilze 2 Eßlöffel Tafelöl 1 größere Zwiebel 1/2 Liter Sahne Fleischbrühe 1 Glas Wasser Salz Kümmel Pfeffer 40 g Butter 4 Eßlöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Sukiyaki Sukiyaki ist ein geselliges Gericht, das oft in größeren Gruppen genossen wird. Die Zutaten können je nach Vorliebe variiert werden, und es ist üblich, dass die Gäste die Zutaten direkt im Topf zubereiten und genießen. Diese Zutaten brauchen […]
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0 Fischfilet mit Pilzen Dieses Fischfilet mit Pilzen ist eine leckere und befriedigende Mahlzeit, die gut zu Kartoffeln, Kartoffelbrei, Reis oder gedünstetem Gemüse passt. Es ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack von frischem Fisch und Pilzen zu genießen und ein […]
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0 Geröstete Brote mit Violetten Rötelritterlingen Diese gerösteten Brote mit violetten Rötelritterlingen sind eine köstliche Vorspeise oder ein einfaches Hauptgericht. Die Pilze verleihen den Broten einen würzigen und aromatischen Geschmack. Sie eignen sich auch hervorragend als Beilage zu Salaten oder […]
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0 Salzheringsschnitten mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 2 eingemachte Salzheringe 1 größere Zwiebel 300 g Pilze in saurem Aufguß (Violette Rötelritterlinge, Hallimasche, Grünlinge) 1/8 I Speiseöl Pfeffer Piment Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Koteletts mit Pilzfüllung Dieses Gericht ist ein köstliches Beispiel für die DDR-Küche und eine leckere Möglichkeit, Koteletts aufzupeppen. Es ist herzhaft, zart und voller Geschmack. Serviere es mit Kartoffeln und Gemüse für ein komplettes und befriedigendes Mahl. Diese Zutaten […]
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0 Hallimasch in Rotweinsoße Dieses Gericht ist ein köstlicher und herzhafter Genuss, der die natürlichen Aromen der Hallimasch-Pilze mit einer reichen und würzigen Rotweinsoße kombiniert. Es eignet sich gut als Hauptgericht, serviert mit Beilagen wie Kartoffeln oder Reis, oder als […]
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0 Überbackene Kartoffeln mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Pilze (Hallimasche, Röhrlinge,Pfifferlinge, Rothäuptchen, Steinpilze) 400 g Kartoffeln 100 g geriebener Käse 1 Tasse Sahne 40 g Butter 3 Eßlöffel Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Grünling-Schmarren Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Eßlöffel Milch Mehl Salz 200 g Pilze (Grünlinge) Öl oder Schmalz zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Mailänder Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 4 Eßlöffel Öl 1/2 kleinen Wirsingkohl 40 g Emmentaler Käse 3 Eßlöffel Reis 200 g Pilze (Grünlinge) 1 Eßlöffel Tomatenmark Edelsüßpaprika Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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