0 Kartoffelpuffer mit Speck Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Kartoffeln 2 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter saure Sahne Salz 7 Eßlöffel Öl 200 g Speck 2 Zwiebeln Lob, Kritik, […]
WeiterlesenSchlagwort: Öl
Gebackenes Kartoffelpüree
0 Gebackenes Kartoffelpüree Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Kartoffelpüree von 10 Kartoffeln 2 Eßlöffel saure Sahne 4 Eßlöffel Öl gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenKartoffel-Zwiebel-Püree
0 Kartoffel-Zwiebel-Püree Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln 6 Zwiebeln 1/8 Liter Milch 3 Eßlöffel Öl 3 Eigelb Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenSchmorkartoffeln auf ungarische Art
0 Schmorkartoffeln auf ungarische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 3 Zwiebeln Pfeffer 2 Eßlöffel Tomatenmark Salz etwas Fleischbrühe 4 bis 5 Eßlöffel Öl Kräuter Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGedämpfte Kartoffeln mit Gemüse auf armenisch
0 Gedämpfte Kartoffeln mit Gemüse auf armenisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln 400 g Auberginen 1 Zwiebel 4 Eßlöffel Öl 80 g Paprikafrüchte Salz 2 Tomaten gehackte […]
WeiterlesenKartoffeln mit Wein
0 Kartoffeln mit Wein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln 2 Eßlöffel Öl Salz Pfeffer gehackte Petersilie 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter Fleischbrühe 1/4 Liter Weißwein […]
WeiterlesenManten mit Kartoffeln
0 Manten mit Kartoffeln Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Für den Teig: 240 g Mehl 2 Eßlöffel Öl Salz Für die Füllung: 8 Kartoffeln 150 g Speck 3 Zwiebeln Pfeffer […]
WeiterlesenKräuterkartoffeln mit Öl
0 Kräuterkartoffeln mit Öl Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln Salz 3 Eßlöffel Öl gehackte Kräuter (Dill, Schnittlauch, Petersilie) saure Sahne nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenPüreesuppe aus Kartoffeln und Sauerampfer
0 Püreesuppe aus Kartoffeln und Sauerampfer Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 gekochte Kartoffeln 1 l Fleischbrühe 100 g Sauerampfer 1 Eßlöffel Öl Salz 4 Eßlöffel Butter 2 Eigelb […]
WeiterlesenSchaschlyk aus Hirsch, Damhirsch, Wildziege oder Rentier
0 Schaschlyk aus Hirsch, Damhirsch, Wildziege oder Rentier Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Weinessig 3 mittelgroße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Teelöffel Salz 1 gestrichener Eßlöffel Zucker Pfeffer 1 Lorbeerblatt 750 […]
WeiterlesenKartoffelsuppe mit Trockenpilzen
0 Kartoffelsuppe mit Trockenpilzen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Trockenpilze 10 Kartoffeln 3 Eßlöffel Öl 2 Zwiebeln 1 Möhre Pfeffer Lorbeerblatt Salz 1/8 Liter saure Sahne Dill […]
WeiterlesenKartoffelsuppe mit Klößchen
0 Kartoffelsuppe mit Klößchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kartoffeln 1 1/2 Liter Fleischbrühe 2 Eßlöffel Öl 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Petersilienwurzel Lorbeerblatt Pfeffer Salz Für die […]
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