0 Pikanter Birnensalat Zutaten 2 Birnen 2 Pfirsiche 250 g magerer gekochter Schinken 2 bis 4 Eßlöffel gehackte Mandeln oder Kokosraspeln Zitronensaft Öl Pfeffer Zubereitung Die Birnen, Pfirsiche und den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Mandeln locker vermengen. Zitronensaft, Öl und Pfeffer dazugeben. Gut durchziehen lassen, kühl servieren. [Nach: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, […]
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