1 Honigtorte 80 g Honig 70 g Puderzucker 6 Eier Saft von 1 Zitrone 90 g Mehl 50 g Schokolade 100 g Nüsse oder Mandeln 1 Prise Speisenatron 1 Päckchen Vanillinzucker Konfitüre Den Honig. und Puderzucker gut miteinander vermischen und […]
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Schlagwort: Mandeln
Bärentatzen
81 Bärentatzen Zutaten 210 g Margarine oder Butter 270 g Mehl 100 g Mandeln 160 g Puderzucker etwas Zimt 30 g Kakao Zitronenschale 4 Nelken 2 Eigelb Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Auf einem Brett die Margarine in das Mehl schnitzeln. […]
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Bäbe
148 Bäbe Zutaten 750 g Mehl 250 g Margarine Salz 250 g Zucker 75 g süße Mandeln 20 g bittere Mandeln abgeriebene Zitronenschale 50 g Hefe reichlich 1/8 l saure Sahne oder Milch 1 Tasse Korinthen Butter zum Bestreichen Zucker […]
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Schaumsuppe
3 Schaumsuppe Zutaten 1 1/2 l Milch, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker, 2 geriebene bittere Mandeln, 2 bis 3 Eier. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Milchsuppe mit Eierklösschen
5 Milchsuppe mit Eierklösschen Zutaten 1 1/4 l Milch, 1 Prise Salz, 65 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 40 g Stärkemehl, 3 Eier, 3 Eßlöffel geriebene Nüsse oder Mandeln, 3 Eßlöffel Fruchtsirup, 1 Eßlöffel Rum oder Weinbrand. Lob, Kritik, Fragen […]
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Bergbrotsuppe
2 Bergbrotsuppe Zutaten 1 1/2 l Bier 1 1/2 l Wein 2 Zitronenschalen 60 g Zucker 4 g Zimt 125 g Mandeln 125 g Brot (schwarzes!) 125 g Butter 3 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Hawaiibecher
5 Hawaiibecher Zutaten 250 g gares Geflügelfleisch (möglichst vom Huhn), 1/2 Tasse abgetropfte gedünstete Kirschen, 1 Apfelsine, 2 bis 3 Bananen, 1 Salatherzchen, 2 Eßlöffel gehackte Mandeln, Salz, Zucker, Zitronensaft, 1/4 l Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Marinierte Kirschen
1 Marinierte Kirschen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 1 Staude Salat, 1 kleines Glas Sauerkirschen, 3 Eßlöffel Mayonnaise, 2 Eßlöffel gehackte Mandeln oder Nüsse, 2 Eßlöffel saure Sahne, Zitronensaft, Salz, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Pikante Pfirsichhälften
2 Pikante Pfirsichhälften Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 1 1/2 Tassen gares Hühnerfleisch, Zitronensaft, 1 bis 2 Äpfel, 5 große Pfirsiche, 1 Eßlöffel Weinbrand oder Rum, 2 Eßlöffel Mayonnaise, 2 Eßlöffel saure Sahne, Glutal, Zucker, Salz, 1 Eßlöffel […]
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Geflügelleberpastetchen
0 Geflügelleberpastetchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine, 2 kleine Dosen Geflügelleberpastete, 2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln, saure Sahne, Salz, gehackte Petersilie, 4 Blätterteigpastetchen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Thüringer Rosinensoße
18 Thüringer Rosinensoße Zutaten 100 Gramm Rosinen 40 Gramm Butter 40 Gramm Mehl 1/2 Ltr. Fleischbrühe 2 Essl. Tomatenmark Salz Pfeffer 1 Essl. Zitronensaft 2 Teel. Zucker 1 Essl. Mandeln; gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Aprikosensuppe
3 Aprikosensuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 500 g Aprikosen oder andere Früchte, 2 Eßlöffel Stärkemehl, 1 1/2 l Milch, Zucker, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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