0 Südsee-Fischgericht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet (Seelachs, Kabeljau oder Rotbarsch) 5 Eßlöffel Zitronensaft Salz 2 Zwiebeln 60 g Pflanzenfett Pfeffer 1 […]
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0 Fisch mit Kokosraspeln (Rezept aus Venezuela) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Kokosraspel 4 Zwiebeln 3 Eßlöffel gehackte Petersilie Öl 800 g Fischfilet (Seelachs, Kabeljau oder Rotbarsch) Zitronensaft Salz Pfeffer 5 Tomaten oder 3 Eßlöffel Tomatenmark […]
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0 Gedünstetes Fischfilet mit Meerrettich (russisches Rezept) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 1/2 Eßlöffel Pflanzenfett 150 g geriebener Meerrettich 800 g Fischfilet (Seelachs, Kabeljau, Rotbarsch oder Thunmakrele) Zitronensaft oder Essig Salz 1/2 Liter Fisch- oder Würfelbrühe 4 […]
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0 Ungarisches Seefischgulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Schweineschmalz 20 g Rauchspeckwürfel 250 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Tasse Brühe 2 Eßlöffel Edelsüßpaprika […]
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0 Hausmannskost auf schwedische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Pflanzenfett 1 Zwiebel 800 g Fischfilet (Kabeljau, Rotbarsch oder Seelachs) Essig Salz 1/8 […]
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0 Lachsrührei auf Toasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben 1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine 4 Eier 2 Eßlöffel Milch oder Kondensmilch 1 Prise Pfeffer 1 Dose Scheibenlachs Tomate Gurke Petersilie Lob, […]
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0 Räucherfischsalat „Sommerfrische“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g geräucherter Heilbutt oder Seelachs 2 Zwiebeln 1 Bund Petersilie, Schnittlauch oder Dill bzw. alle 3 Kräuter […]
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0 Rostocker Räucherfischgedicht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Räucherfisch (Heilbutt, Seelachs, Dorsch oder Makrelen) 40 g Rauchspeckwürfel 20 g Pflanzenfett 4 Eier 5 […]
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0 Herzhafte Räucherfischtoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben 600 g Räucherfisch (Bücklingsfilet, Heilbutt, Dorsch, Seelachs, Rotbarsch oder Makrelen) 2 saure Gurken 1/4 Liter […]
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0 Seelachs in scharfer Soße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Salzgurke 500 g Tomaten 1 Zwiebel 100 ml Öl 2 Lorbeerblätter Pfeffer 1 Eßlöffel […]
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0 Seelachs auf Speckkartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 kg Seelachs Essig Salz 1 kg gekochte Kartoffeln 3 Eßlöffel Pflanzenfett 80 g Rauchspeckwürfel […]
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0 Fisch-Paprika-Topf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorenes Seelachs- oder Kabeljaufilet Essig Salz Mehl 100 g Rauchspeck 2 Zwiebeln 1 Paket gefrorene Paprikafrüchte 1 Tasse Brühe Edelsüßpaprika […]
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