Rumpsteak vom Grill

Perfekte Rumpsteaks vom Grill

14 Perfekte Rumpsteaks vom Grill Ein saftiges Rumpsteak ist der Höhepunkt eines jeden Grillabends. Dieses Rezept zeigt dir, wie du die Steaks perfekt zubereitest, damit sie außen aromatisch und innen herrlich zart bleiben. Ob als Highlight bei einer Grillparty oder als besondere Mahlzeit für dich und deine Liebsten – Rumpsteaks vom Grill sind immer ein Genuss. Mit einer simplen Marinade […]

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Selbstgemachte Bratwürste

Selbstgemachte Bratwürste

38 Selbstgemachte Bratwürste Zutaten 500 g Gehacktes, 1 Ei, Pfeffer, Salz, gemahlener Kümmel, 1 Teelöffel Majoran, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! © Bildagentur PantherMedia  / Andre Bonn Zubereitung Das Gehackte mit dem rohen Ei und den Gewürzen vermengen. 4 bis 6 Röllchen […]

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Kohl-Frikadellen

Kohl-Frikadellen – Ein deftiger Klassiker

202 Kohl-Frikadellen – Ein deftiger Klassiker Kohl-Frikadellen sind eine köstliche und preiswerte Alternative zu klassischen Fleischfrikadellen. Mit ihrem herzhaften Geschmack und der knusprigen Kruste eignen sie sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage. Dieses Rezept zeigt dir, wie du aus wenigen Zutaten eine wahre Geschmacksexplosion zauberst. Ob für die Familie oder als vegetarische Option bei einem Festessen – diese Frikadellen begeistern […]

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Ausgebackene Gemüsekürbisse

0 Ausgebackene Gemüsekürbisse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Gemüsekürbis Eier Weizenmehl Paniermehl Ausbacköl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gemüsekürbisse putzen, in Scheiben schneiden […]

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Sellerie gekocht

7 Sellerie gekocht Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 größere Sellerieknollen (2 Pfund) Salz Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sellerie säubern wir gründlich mit einer Bürste und lassen sie […]

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Gekochte Kartoffeln

Gekochte Kartoffeln – Der einfache Klassiker

28 Gekochte Kartoffeln – Der einfache Klassiker Gekochte Kartoffeln sind das Grundrezept schlechthin in der Küche und ein vielseitiger Begleiter zu fast jedem Gericht. Ob als Beilage zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach pur mit etwas Butter und Salz – gekochte Kartoffeln sind schnell gemacht, sättigend und dabei unglaublich wandelbar. In ihrer Schlichtheit steckt ein ganz eigener Charme, und sie […]

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Kalbsschnitzel in Teig paniert (auf Pariser Art)

6 Kalbsschnitzel in Teig paniert (auf Pariser Art) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnitzel (4 Stück) 2-3 Löffel halbgriffiges Mehl 2 Eier, eventuell noch ein Eiweiß 150-200 g Fett zum Backen Salz 30 g Butter grüne Petersilie 3 Löffel feine Erbsen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Fisch auf Rost gebraten

Fisch auf dem Rost gebraten – Grundvorschrift

8 Fisch auf dem Rost gebraten – Grundvorschrift Fisch auf dem Rost gebraten ist ein unkompliziertes und geschmackvolles Gericht, das mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet wird. Ob kleine Fische im Ganzen oder größere Filets – durch das Grillen auf dem Rost erhält der Fisch eine herrlich knusprige Außenseite und bleibt innen zart und saftig. Dieses Grundrezept ist […]

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Gebratener Fisch, Grundvorschrift

Gebratener Fisch – Grundvorschrift

26 Gebratener Fisch – Grundvorschrift Gebratener Fisch ist ein zeitloser Klassiker, der mit wenigen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten immer gelingt. Ob Süßwasser- oder Meeresfisch – durch das Braten in Butter entsteht eine knusprige Kruste, die den zarten Geschmack des Fisches perfekt ergänzt. Dieses Grundrezept bietet dir die Basis für zahlreiche Variationen und lässt sich an verschiedene Fischsorten anpassen. Von Karpfen […]

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Eberswalder Würstchen-Salat

Eberswalder Würstchen-Salat – Herzhaft und frisch

31 Eberswalder Würstchen-Salat – Herzhaft und frisch Eberswalder Würstchen-Salat ist ein Klassiker der rustikalen Küche, der mit seiner Kombination aus herzhaften Würstchen, knackigem Gemüse und einem würzigen Dressing überzeugt. Dieses Gericht eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit, als Beilage oder für das Buffet – einfach, schnell und unglaublich lecker. Die Eberswalder Würstchen bilden die Grundlage dieses Salats und harmonieren wunderbar […]

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Hackbraten aus Seefisch

4 Hackbraten aus Seefisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pfund rohes Fischfleisch Salz 1/8 Liter Milch 1 Ei Pfeffer Knoblauch 100 g geriebene Semmel 60 g Fett zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Königsberger Kochklopse

Königsberger Kochklopse – Ein Klassiker der deutschen Küche

1.347 Königsberger Kochklopse – Ein Klassiker der deutschen Küche Königsberger Kochklopse gehören zu den bekanntesten Gerichten der deutschen Küche. Mit ihrer cremigen Kapernsoße und den saftigen Klopsen sind sie ein echter Klassiker. Dieses Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die perfekte Kombination aus würzigem Hackfleisch und aromatischer Soße zubereitest. Ob mit Kartoffeln, Reis oder frischem Gemüse – dieses […]

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