Smetanafisch Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Frischfisch oder 500 g Fischfilet von Stör, Hausen, Sternhausen, Zander, Karpfen oder Hecht
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Schlagwort: Hecht
Fischstäbchen
Fischstäbchen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Dorsch- oder Seehechtfilet 600 g Magerquark 1 Ei 60 g Weißbrot 2 Zwiebeln
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Matrosengericht
Matrosengericht Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Süßwasserfische (Hecht, Karpfen, Zander)
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Hecht mit Pilzen und Röstschnitten
Hecht mit Pilzen und Röstschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese
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Forelle Müllerinart
Forelle Müllerinart Unter Müllerinart versteht der Fachmann eine ganz bestimmte Zubereitung von Süßwasser- un Seefischen: bemehlen, braten, Petersilie und heiße
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Berliner Hechtklopse
Berliner Hechtklopse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hechtfilet 500 g
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Spreewälder Hecht
Spreewälder Hecht Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Hecht 3 Pimentkörner
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Gebackener Hecht
Gebackener Hecht Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… je Portion 200 g Hechtfilet
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Hecht, gedünstet
Hecht, gedünstet Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hecht (etwa 1,5 kg) 4 Zwiebeln 1
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Fisch in Weißweinbouillon
Fisch in Weißweinbouillon Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Kabeljau (auch Zander, Hecht, Rotbarsch usw.) Für die
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Fisch-Soljanka (nach einem russischen Rezept)
Fisch-Soljanka (nach einem russischen Rezept) Wenn du auf der Suche nach einem wärmenden und geschmackvollen Gericht bist, das nicht nur
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Feine Dillsoße
Feine Dillsoße Hallo liebe Hobbyköche und Nostalgie-Fans! Heute präsentiere ich euch ein echtes Highlight aus der guten alten DDR-Küche: die
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