0 Pikantes Kleingebäck 250 g Margarine oder Butter 2 50 g trockener Quark 250 g Mehl 1 Prise Salz Eigelb zum Bestreichen Die Margarine, den durchgestrichenen Quark, das gesiebte Mehl und das Salz rasch und gründlich miteinander verarbeiten. Den Teig […]
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10 Salzgebäck Zutaten 250 g Mehl 50 g Butter 1 Eigelb 5 Eßl. Milch etwas Salz 1 Teel. Backpulver Eigelb zum Bestreichen Kümmel zum Bestreuen Zubereitung Das durchgesiebte Mehl, die geraspelte Butter, das Eigelb, Milch, Salz und Backpulver zu einem […]
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0 Tomatensuppe II Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 4 bis 6 Eßlöffel Tomatenmark, 3/4 l Fleischbrühe, 2 Eßlöffel Öl, 1/8 l Rotwein, Salz, 1 Teelöffel Zucker, Zitronensaft, geröstete Weißbrotwürfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Buttermilchkaltschale Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 2 Eier, Zucker, 1 l Buttermilch, 2 Tassen möglichst verschiedene Früchte. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Apfelbiskuit Zutaten 4 Äpfel, Marmelade, 2 Eier, 2 Eßlöffel Wasser, 40 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 100 g Stärkemehl, knapp 1 Teelöffel Backpulver, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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3 Apfelbeignets Zutaten 200 g Mehl, Salz, 1 Ei, 1/4 l Bier, 1 Teelöffel Zucker, Apfelscheiben, Ausbackfett, Staubzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Vergiss bitte nicht das Rezept […]
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0 Anisküchlein Zutaten 4 Eier 280 g Puderzucker 2 Eßl. Anis Zitronenschale 280 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Die Eier und den […]
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2 Altenberger Blätterhappen Zutaten Blätterteig, etwa 200 g Geflügelleber, 50 g Speck, 1 kleine Zwiebel, Salz, 2 Äpfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Den ausgerollten Blätterteig rechteckig […]
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