0 Gebratene Hirschkeule mit gefüllten Birnen Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Hirschkeule 2 Lorbeerblätter 3 Wacholderbeeren 5 Pfefferkörner 3 Gewürznelken 1 Zwiebel 1 Liter Buttermilch Salz 100 g fetter Räucherspeck 1/4 Liter Fleischbrühe (Brühwürfel) 1/8 I saure Sahne 1 […]
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0 Muntermachersuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Fleischbrühe (Brühwürfel) 2 Hühnerbrüste 4 Eßlöffel gefrorenes Mischgemüse frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Porreesuppe mit Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 750 g Porree 1 Eßlöffel edelsüßer Paprika 3/4 Liter Fleischbrühe Salz Pfeffer 60 g gekochter Reis 200 g Bierschinken oder gekochter Schinken Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Kräftiges Kürbisgemüse Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Schweine- oder Hammelfleisch Salz 1 kleines Lorbeerblatt 1 Zwiebel 1 Teelöffel Kümmel etwa 300 g Kohlrübe etwa 700 g Kürbis 30 g Fett 1 Eßlöffel […]
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0 Tomatentoast mit Käsesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Weißbrotscheiben 1 Tube Mayonnaise 4 Tomaten 1 Eßlöffel feine Zwiebelwürfel 100 g Schinkenspeck Für die Käsesoße: 30 g Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter Fleischbrühe 1/8 I […]
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0 Käse-Einlaufsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Fleischbrühe 1 Ei 1 Eßlöffel Wasser 1 Eßlöffel Weizenmehl 3 Eßlöffel Reibekäse Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Kaninchen in Apfelwein Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 vorbereitetes, zerlegtes Kaninchen Salz Pfeffer Thymian 2 Eßlöffel Margarine 1 Zwiebel 1 Flasche herber Apfelwein 1 frischer Thymianzweig 1 Lorbeerblatt 4 säuerliche […]
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0 Kaninchen mit Estragon Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 vorbereitetes, zerlegtes Kaninchen Salz Pfeffer Estragon 2 Eßlöffel Margarine 1 Zwiebel 1 Flasche herber Weißwein 1 Eßlöffel feingehackte Estragonblätter Fleischbrühe 1/8 Liter […]
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0 Berliner Löffelerbsen mit Speck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Erbsen gelb 30 g Schmalz 40 g Zwiebeln 40 g Möhren 50 g Rauchspeck 1 Liter Fleischbrühe […]
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0 Gebundene Gulaschsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Schmalz 120 g Rindskochfleisch 100 g Zwiebeln 20 g Tomatenmark 1,25 l Brühe 40 g Weizenmehl etwa 10 g […]
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1 Soljanka Zutaten 3 Zwiebeln 40 g Margarine 2 Eßlöffel Tomatenmark 1 1/2 Liter Brühe Bratenreste 2 Scheiben Kassler Rippenspeer oder Schinken 1 saure Gurke Kapern Dill Zitronenscheiben saure Sahne Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Die Zwiebelscheiben in der Margarine […]
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0 Brühe mit Brotklößchen und saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 2 Eßlöffel Butter 2 Eier 1 Glas saure Sahne 1 1/2 Liter […]
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