0 Ochsenschwanz-Kartoffelsuppe Die Ochsenschwanz-Kartoffelsuppe ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für kalte Tage geeignet ist. Die Kombination aus zartem Ochsenschwanzfleisch, Kartoffeln, Porree, Suppengemüse und Kochwurst verleiht der Suppe einen reichen Geschmack und eine angenehme Textur. Die Zubereitung ist […]
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0 Kartoffelsuppe mit Porree Diese Kartoffelsuppe mit Porree ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und dennoch köstlich schmeckt. Die Kombination aus Kartoffeln, Porree und würziger Fleischbrühe verleiht der Suppe eine reiche Aromatik und eine angenehme Textur. […]
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0 Zwiebelsuppe auf polnische Art Diese Zwiebelsuppe auf polnische Art aus dem Heft „Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes“ vom Verlag für die Frau in Leipzig, DDR, aus dem Jahr 1982, ist eine herzhafte und wärmende Suppe mit einer reichen Aromenvielfalt. Zutaten für […]
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0 Nierensuppe Diese Nierensuppe ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, die mit ihren würzigen Aromen und zarten Nierenscheiben einen köstlichen Genuss bietet. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982: Zutaten für die Nierensuppe für 4 Portionen 500 g Nieren 4 Eßlöffel […]
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0 Tomatensuppe II Diese Tomatensuppe, ein DDR-Klassiker aus dem Jahr 1984, ist eine köstliche Wahl als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Das Rezept bietet Raum für […]
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