0 Fisch in Alufolie mit italienischem Battuto Dieses Gericht ist der Traum des Fischessers; man kann es aus Forelle, Seezungenfilet, Barsch, Makrelen oder aus den kleinen zarten Fischen der afrikanischen Gewässer zubereiten. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Ungefähr […]
WeiterlesenSchlagwort: Fischfilet
Mailänder Fischauflauf
0 Mailänder Fischauflauf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet 80 g Tomatenmark 80 g […]
WeiterlesenFischsteak Mailänder Art
0 Fischsteak Mailänder Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets a 200 g 80 g […]
WeiterlesenFischspießchen mit Käse
0 Fischspießchen mit Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Fischfilet 120 g Schinkenspeck 150 […]
WeiterlesenFisch im Käseauflauf
0 Fisch im Käseauflauf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets (600 g) 75 g geriebener […]
WeiterlesenAuflauf aus gefrorenem Fisch
0 Auflauf aus gefrorenem Fisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gefrorener Fisch 150 g […]
WeiterlesenWürzfisch
0 Würzfisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Fischfilet 40 g Speiseöl 2 Zwiebeln, gewürfelt […]
WeiterlesenHeilbutt mit Gemüse, gebacken
0 Heilbutt mit Gemüse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Heilbutt 2 Möhren 2 […]
WeiterlesenMarinierter Hering, Matjes
15 Marinierter Hering, Matjes Dieser marinierte Hering mit Sahne ist eine köstliche und traditionelle Spezialität. Servieren Sie ihn auf Brot, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln als Vorspeise oder als Teil eines Buffets. Ein einfaches DDR-Rezept für 4 Personen: Zutaten für den marinierten […]
WeiterlesenGebratener Fisch
0 Gebratener Fisch Dieses einfache Rezept betont den natürlichen Geschmack des Fisches und war typisch für die DDR-Küche, die oft auf einfachen, frischen Zutaten basierte. Sie können den gebratenen Fisch mit Kartoffelsalat, Gemüse oder Brot servieren. Ein einfaches & geniales […]
WeiterlesenFischertoast mit Käse, überbacken
0 Fischertoast mit Käse, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben […]
WeiterlesenFischgrillsteaks
0 Fischgrillsteaks Zutaten 4 dicke Scheiben Fischfilet Zitronensaft Öl Salz Zubereitung Die Fischfilets säuern und zugedeckt etwa 15 Minuten stehenlassen. Abtupfen und beiderseits mit Öl bestreichen. Auf gefettetem Grill je nach Stärke der Fischsteaks 6 bis 8 Minuten grillen. Erst […]
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