0 Fischfilet gedünstet, mit Currysoße, Salzkartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Fischfilet Zitronensaft Salz Kräuter 8 g Margarine 5 g Zwiebeln 10 g Mehl 20 g Apfelmus […]
WeiterlesenSchlagwort: Fischfilet
Fischfilettopf
0 Fischfilettopf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Kabeljaufilet 1 Zitrone 125 g Margarine 1 Fläschchen Tomatenmark 1 Glas Rotwein 50 g geriebener Käse 1 Zwiebel Petersilie 2 […]
WeiterlesenZander mit Weißweinsoße
0 Zander mit Weißweinsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Ein Zander von etwa 1800 g 20 g Salz 100 g Pilzhüte 25 g Butter 0,1 Liter Weißwein 5 Portionen […]
WeiterlesenFisch, im Ofen gegrillt
0 Fisch, im Ofen gegrillt Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet (oder 4 Forellen oder grüne Heringe oder Makrelen usw.) Salz Pfeffer 6 Eßlöffel Margarine 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenGemüsereis mit Fisch
0 Gemüsereis mit Fisch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g körnig gekochter Reis 400 g Fischfilet 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gedünstetes Mischgemüse (Erbsen, Mohrrüben, Kohlrabi, grüne Bohnen) […]
WeiterlesenRot-Weiß-Kartoffeln
0 Rot-Weiß-Kartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Pellkartoffeln 30 g Butter 50 g Margarine 2 Eier 30 g Mehl 50 g geriebener Käse 1 Fläschchen Tomatenmark Schnittlauch […]
WeiterlesenEinfacher Bratfisch
0 Einfacher Bratfisch Dieses einfache Rezept für Bratfisch ist schnell und einfach zuzubereiten und ergibt köstliche und saftige Fischfilets. Sie können den Fisch mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren, wie zum Beispiel Kartoffeln, Reis oder Gemüse. Ein Rezept aus der […]
WeiterlesenPaniertes Fischfilet
0 Paniertes Fischfilet Paniertes Fischfilet nach einem DDR-Rezept ist eine einfache und dennoch köstliche Zubereitung, die oft mit preiswerten und leicht verfügbaren Zutaten hergestellt wurde. Hier ist eine Variante dieses Gerichts: Zutaten für das Panierte Fischfilet für 4 Portionen 800 […]
WeiterlesenGrundrezept für Fischhackmasse
1 Grundrezept für Fischhackmasse Die Fischhackmasse kann vielseitig verwendet werden, z. B. für Fischfrikadellen, Füllungen für Gemüse oder Teigtaschen oder als Belag für Pizza oder Aufläufe. Es ist ein einfaches und schmackhaftes Grundrezept, das sich leicht anpassen lässt. Zutaten für […]
WeiterlesenGegrillter Fisch (Grundrezept)
0 Gegrillter Fisch (Grundrezept) Dieses Grundrezept für gegrillten Fisch im DDR-Stil ist einfach und vielseitig. Sie können verschiedene Fischsorten verwenden und je nach Geschmack mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten experimentieren. Zutaten für den Gegrillten Fisch nach Grundrezept 600 g Fischfilet […]
WeiterlesenForelle in Alufolie
0 Forelle in Alufolie Dieses Rezept für Forelle in Alufolie ist einfach zuzubereiten und ergibt köstlich zarte und aromatische Forellen. Es ist ein klassisches Gericht, das sowohl in der DDR als auch in vielen anderen Teilen der Welt beliebt ist. […]
WeiterlesenTomaten gefüllt mit Fischsalat
0 Tomaten gefüllt mit Fischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 schöne, feste Tomaten 2 Löffel Essig 2 Löffel Öl Salz Pfeffer Fülle: 200 g Thunfisch in Öl oder Fischfilet gedünstet in […]
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