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Sauerkrautsuppe

0 Sauerkrautsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Eisbein 175 g Sauerkraut 300 ml entfettete Brühe 1 kleine Zwiebel 10 g Margarine 5 g Mehl 1 Teel. Edelsüßpaprika […]

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Bohnengemüse

0 Bohnengemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weiße Bohnen 20 g Salz 40 g Fett 20 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 Lorbeerblatt 40 g Mehl 20 […]

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Eisbein

Eisbein

34 Eisbein © Bildagentur PantherMedia  / FlashLV   Zutaten 2000 … 2400 g Pökeleisbein (vom Fleischer in Stücke von 400 … 500 g portioniert) 1 Zwiebel 5 Gewürzkörner 4 Pfefferkörner, 2 Lorbeerblätter, Zucker. Zubereitung Die Eisbeinstücke gut waschen und mit den […]

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