Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Schokoladentrüffel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Kakao 375 g Puderzucker 110 g Butter 1/16 l Sahne 2 Eßlöffel Orangenlikör Kakao zum Wälzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Semmelauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Semmeln 1/2 Liter Milch 120 g Zucker 50 g Butter 3 Dotter Zitronenschale 3 geriebene Aprikosenkerne 1 Löffel Grieß 1 Löffel Kakao Schnee aus 3 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Sandwiches mit harten Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sandwichbrot 50 g Butter 10 Sardellenringe 3 harte Eier 100 g Aspik Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Krautköpfe mit Fleischfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Krautkopf 400 g durch den Fleischwolf gedrehtes Fleisch 100 g Fett 1 Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Gekochtes Kalbfleisch mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Pfund Schulter-, Brust- oder Halsfleisch 50 g Butter Wurzelgemüse ein Löffel geschnittene Sellerie ein Löffel Petersilienwurzel und ein Löffel Möhren eine kleine Zwiebel 30 g Butter oder Fett 30 g griffiges Mehl für die Mehlschwitze ein halber Blumenkohl grüne Petersilie […]
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0 Sandwiches mit geräucherter Zunge Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sandwichbrot 70 g Butter 150 g geräucherte Rinderzunge 100 g Aspik 3 bis 4 Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Haselnuß-Schokoladenbonbons Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geriebene Schokolade (oder 30 g Kakao, 40 g Zucker und 30 g Butter) 100 g Zucker 3 Teelöffel Rum 50 g Haselnüsse 1 Eiweiß Fülle: 1 hartgekochtes Dotter einige Tropfen Rum ein Teelöffel Zucker 1 Löffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Kalbfleisch in Reis (Risotto) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Pfund Kalbfleisch, SchuIter-, Hals- oder Bruststück 1 kleinere Zwiebel 2 Tomaten 80 g Butter eine Tasse feingeschnittenes Wurzelgemüse 200 g Reis 50 g Käse zum Reiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Wiener Sandtorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Butter 375 g Puderzucker 375 g Kartoffelmehl 9 Eier geriebene Zitronenschale 1/2 Paket Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter schaumig […]
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0 Doppeldecker Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gekochtes Fleisch 4 Scheiben roher Schinken oder Schinkenspeck, auch Römerbraten oder Jagdwurst 1 Ei 2 Eßlöffel Öl Salz 1 Prise Curry Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Spinatauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Spinat 80 g Butter 2 in einer Tasse Milch eingeweichte Semmeln 200 g Schinken oder Rauchfleisch 3 Eier Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 20 g Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Schokoladeklümpchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Fett oder Butter 80 g Zucker 1 Löffel Kakao 1 Löffel Milch 1 Löffel Stärkemehl Vanille 50 g Haselnüsse oder Mandeln 20 g in einem Stückchen Butter geröstete Haferflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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