0 Aufstrich aus konservierter Gänseleberpastete Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 bis 150 g Gänseleberpastete 80 g Butter 2 bis 3 süßsaure Gurken 1 kleinere Zwiebel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Kalbsschnitzel in Teig paniert (auf Pariser Art) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnitzel (4 Stück) 2-3 Löffel halbgriffiges Mehl 2 Eier, eventuell noch ein Eiweiß 150-200 g Fett zum […]
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0 Haschee aus Hasenresten in Sahnensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 2 Portionen Hase mit ein wenig Soße Champignons oder Steinpilze Zitronensaft 30 g Butter oder Fett Lob, Kritik, […]
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0 Pikante geröstete Brötchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weißbrotwecke 150 g Butter 150 g Schinken oder Salami Salz 100 g Emmentaler Senf oder Ketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Gemüseauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 100 g Weizenmehl, griffig 300 g Gemüse, gekocht (Blumenkohl, Karotten, grüne Erbsen, Spargel, Gemüsebohnen) 2 Brötchen, altbacken 4 Eier […]
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0 Bratensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butter 20 g Petersilie 20 g Möhren 30 g Sellerie 30 g Zwiebel 4 Pfefferkörnchen 2 Körnchen Pimentgewürz ein kleines Stückchen Lorbeerblatt 30 […]
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0 Geschmorte Geflügelmagen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Ungefähr 400 g Geflügelmagen 80 g Butter und Fett aus der Konserve 1/2 Blumenkohl eventuell Muskatnuß grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geröstete Käsebrötchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Weißbrotwecke 150 g geriebener Käse 150 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Gedünstete Blätter der Roten Bete Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Blätter der Roten Bete (ohne Stiele) 1 Zwiebel, groß 80 g Butter 40 g Speck, geräuchert […]
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0 Lockere Omelette Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 glattgestrichene Löffel Zucker ein Teelöffel halbgriffiges Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Soße auf polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 30 g Zwiebel 30 g Mehl 3/8 Liter Fleischbrühe 1/8 Liter Naturwein Zitronensaft 20 g Mandeln 20 g Rosinen […]
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0 Tauben in Füllmasse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tauben 20 g Butter zum Ausfetten der Bratpfanne Fülle: 60 g Butter 3 Eidotter 120 g Semmelbrösel 1/16 Liter Milch Schnee aus […]
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