15 Zitronenquarkspeise Dieses einfache Dessert repräsentiert die leichte und erfrischende Art von Nachspeisen, die in der DDR gerne zubereitet wurden. Der frische Geschmack der Zitrone und die Cremigkeit des Quarks machen es zu einer beliebten Wahl für warme Tage oder […]
WeiterlesenSchlagwort: Butter
Eierfrüchte eingebacken
0 Eierfrüchte eingebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Eierfrüchte 100 g Fett (Butter, Schmalz oder Öl) 50 g geriebener Parmesan 1 Tasse saure Sahne oder Milch Salz Pfeffer 2 Teelöffel […]
WeiterlesenBohnen in Paprika
0 Bohnen in Paprika Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Bohnen 60 g Butter 30 g Zwiebel Salz süßer Paprika 1/4 Liter Wasser 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenKartoffelkroketten
1 Kartoffelkroketten Dieses ungarische Rezept für Kartoffelkroketten ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Beilage oder einen Snack. Zutaten & Zubereitung für die Kartoffelkroketten 10—12 geschälte Kartoffeln werden in Salzwasser gekocht. Dann treibt man sie durch den Kartoffelquetscher oder reibt […]
WeiterlesenSoljanka, grusinische Art
0 Soljanka, grusinische Art Dieses Rezept für Soljanka grusinische Art ist herzhaft, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Die Kombination aus Fleisch, Gemüse und sauren Elementen verleiht diesem Eintopf eine einzigartige Geschmacksrichtung, die sicherlich Ihre Sinne verwöhnen wird. Zutaten für […]
WeiterlesenRouladen in pikanter Soße
1 Rouladen in pikanter Soße Diese Rouladen in pikanter Soße sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein festliches Abendessen oder für besondere Anlässe geeignet ist. Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir […]
WeiterlesenToast mit Tomaten und Krevetten
0 Toast mit Tomaten und Krevetten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 40 g Butter 4 Tomaten, mittelgroß 100 g Krevetten 40 g Hartkäse Salz Ketchup 1/2 […]
WeiterlesenPorreesoße
0 Porreesoße Diese Porreesoße ist cremig, aromatisch und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie ist einfach zuzubereiten und verleiht Ihren Mahlzeiten einen köstlichen DDR-Geschmack. Zutaten für die Porreesoße 1 bis 2 Stangen Porree (etwa 200 g) 30 g […]
WeiterlesenChicorée, mit Käse und Schinken gebacken
0 Chicorée, mit Käse und Schinken gebacken Chicorée mit Käse und Schinken überbacken ist ein köstliches Gericht, das im DDR-Stil zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989: Dieses Rezept ist für […]
WeiterlesenNapfkuchen (Gugelhupf)
1 Napfkuchen (Gugelhupf) Dieser Napfkuchen ist ein klassisches Rezept, das einfach zuzubereiten ist und immer gut ankommt. Er ist perfekt für gemütliche Kaffeestunden oder besondere Anlässe. In der DDR war der Napfkuchen ein beliebtes Gebäck für den Sonntagskaffee oder andere […]
WeiterlesenMais gedünstet
0 Mais gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kolben 100 g Fett Salz 1/2 Würfel Zucker 4-6 Tomaten grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenRosenkohl in Sahne
0 Rosenkohl in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl 2/5 Liter Sahne 40 g Butter Salz Pfeffer Muskatblüte 10 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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