0 Tschechische Fischsuppe Zutaten 400 g Fischrogen 300 g Fischabschnitte Salz 200 g Margarine 80 g Mehl 1 Prise Muskat 80 g Möhren 80 g Sellerie 1 Petersilienwurzel 50 g Zwiebeln 100 g Blumenkohl 2 Eigelb 1 Tasse Milch Zubereitung Den Rogen und die Fischabschnitte in leichtem Salzwasser garen. Aus Margarine und Mehl eine helle Mehlschwitze bereiten. Diese mit der […]
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