0 Dicke Bohnen mit Schweinsfüßen Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung 500 Gramm weiße Bohnen verlesen, waschen, mit Wasser übergießen und zum Kochen bringen. In einem anderen Topf 4 geräucherte, gut gewaschene Schweinsfüße mit kochendem Wasser ansetzen […]
WeiterlesenSchlagwort: Bohnensuppe
Passierte Bohnensuppe
0 Passierte Bohnensuppe Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung 500 Gramm weiße Bohnen auslesen, waschen, in einen Topf geben, mit kaltem Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Das erste Wasser abgießen, mit warmem Wasser wieder auffüllen. Dann […]
WeiterlesenLegierte Gemüsebohnensuppe
0 Legierte Gemüsebohnensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 200 g Kartoffeln, roh 60 g Speck, geräuchert 60 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 2 Zwiebeln, […]
WeiterlesenGemüsebohnensuppe mit hausgemachten Teigwaren
0 Gemüsebohnensuppe mit hausgemachten Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g grüne Bohnen 80 g Teigwaren 50 g Weizenmehl, griffig 3/4 Liter Brühe (Rind, Geflügel) 40 g Schweineschmalz […]
WeiterlesenKalte Bohnensuppe
0 Kalte Bohnensuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g grüne Bohnen 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 4 Eßlöffel SonnenblumenöI 2 Eßlöffel Reis 3 Tomaten Salz Bohnenkraut Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenMexikanische Bohnensuppe
0 Mexikanische Bohnensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g weiße Bohnen 375 g Schinkenspeck 2 Lorbeerblätter 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 6 Pfefferkörner 1 Teelöffel […]
WeiterlesenBohnensuppe mit Nudeln
0 Bohnensuppe mit Nudeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 175 g weiße Bohnen 250 g Schweine- und Rindfleisch zum Kochen […]
WeiterlesenBohnensuppe
0 Bohnensuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g weiße Bohnen 300 g Suppenfleisch 1 Bund Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Eßlöffel Tomatenmark Pfeffer 1 Stückchen Lorbeerblatt […]
WeiterlesenWeiße Bohnensuppe mit Kartoffeln
0 Weiße Bohnensuppe mit Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 1/2 Liter Brühe 500 g Bohnen Thymian 1 Stengel Porree 1 kleiner Sellerie Salz […]
WeiterlesenBohnensuppe mit Mehlklümpchen
0 Bohnensuppe mit Mehlklümpchen Zupa fasolowa z zacierka Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 bis 300 g weiße Bohnen Salz 200 g Knochen 200 g Wurzelwerk (Suppengrün) 50 g Zwiebeln 30 g Fett […]
WeiterlesenOberlausitzer Bohnensuppe
0 Oberlausitzer Bohnensuppe 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln 500 g grüne Bohnen Bohnenkraut 1 Liter Fleischbrühe 125 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel Salz Pfeffer 2 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSüßsaure Bohnensuppe
0 Süßsaure Bohnensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g weiße Bohnen 500 g Möhren 500 g Kartoffeln 200 g durchwachsener Speck 3 Stangen Porree 2 l Fleischbrühe 200 g Backpflaumen 500 g Fleischwurst 1/8 Liter Essig 100 g Zucker Salz […]
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