0 Fischauflauf mit Wirsing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Wirsing 100 g Butter Salz Pfeffer 1 Tl gemahlener Kümmel 100 ml trockener Weißwein 1 kg Fischfilet (Kabeljau, Seelachs, Rotbarsch) 1 Zitrone 250 g Sahne 2 El […]
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Schlagwort: Auflauf
Gefüllte Kartoffeln mit Salat
0 Gefüllte Kartoffeln mit Salat Diese Zutaten brauchen wir… 8 große Kartoffeln 2 Eier 100 g durchwachsener Speck 100 g gekochter Schinken 100 g Butter 1 gewürfelte Zwiebel 2 El gehackte Petersilie Salz Pfeffer Muskat 1 Salatkopf Für die Salatsauce: […]
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Bratäpfel mit Sahne
0 Bratäpfel mit Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 2 Teelöffel Marmelade etwas Zucker Zimt 1/4 Liter Schlagsahne oder Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Brotauflauf mit Quark und Möhren
0 Brotauflauf mit Quark und Möhren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 4 mittlere Möhren 1 Ei 200 g Quark 2 Eßlöffel […]
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Berliner Kartoffelauflauf
0 Berliner Kartoffelauflauf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln 350 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 3 Eier 1/4 Liter Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Gurke Tomate Margarine […]
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Auflauf mit Zwiebeln und Eiern
0 Auflauf mit Zwiebeln und Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 große Zwiebeln 100 g Butter 5 Eier Salz und Kräuter nach Geschmack […]
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Jägerbigos
0 Jägerbigos Beim „Bigos“ handelt es sich um ein polnisches Nationalgericht, das es in den Familien früher einmal in der Woche zu essen gab. Sein Vorteil: Es lassen sich im Bigos fast alle Fleischreste und Saucen bunt gemischt verarbeiten. Keinesfalls […]
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Makkaroniauflauf mit Käse
0 Makkaroniauflauf mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Makkaroni 3 Eier 50 g geriebener holländischer Käse 15 g Semmelmehl 50 g Butter 2 Eßlöffel saure Sahne […]
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Tomatenauflauf mit Eiern und Schafskäse
0 Tomatenauflauf mit Eiern und Schafskäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 6 Tomaten 1 Ei 100 g zerkleinerter Schafskäse 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Weizenmehl 0,15 l […]
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Kartoffelauflauf mit Milch, mit Käse überbacken (französisches Rezept)
0 Kartoffelauflauf mit Milch, mit Käse überbacken (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln 1 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel frisch […]
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Tomatenfisch
0 Tomatenfisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fischfilet 200 g Zitrone 500 g Tomaten […]
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Armenisches Omelette mit Mazun
0 Armenisches Omelette mit Mazun Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gewürfelte Auberginen 250 g gewürfelter Kürbis 250 g gekochte Fisolen 10 Eier 100 g Butter 1 Tasse frisch gehackte Kräuter (Basilikum, Petersilie, Bohnenkraut, Korianderkraut) Für das […]
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