0 Stoppelfuchs Zutaten 800 g Kartoffeln 1/8 Liter Milch Salz 2 Eier 2 Eßlöffel Mehl Zucker 4 Äpfel abgeriebene Zitronenschale 200 g Quark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die geschälten, geriebenen Kartoffeln fest ausdrücken und mit kochender Milch brühen. Salz, 1 Ei und […]
Weiterlesen
0 Kartoffelpastete Die Kartoffelpastete ist ein rustikales Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen eignet. Die Kombination aus Kartoffeln, Wildfleisch und Preiselbeerkompott sorgt für einen interessanten Geschmack und eine ansprechende Textur. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit! Zutaten für die Kartoffelpastete 500 g gekochte Kartoffeln 2 Eier 1 Eßlöffel Mehl Ingwer Salz Ein Rest […]
Weiterlesen
0 Berner Kartoffeln Berner Kartoffeln sind ein klassisches DDR-Gericht, das mit seiner einfachen Zubereitung und seinem köstlichen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus Kartoffeln, Käse und einer cremigen Sauce aus Mayonnaise und Milch macht dieses Gericht zu einem echten Genuss. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese herzhaften Kartoffeln als Hauptgericht oder Beilage zu anderen Speisen! Zutaten für die Berner […]
Weiterlesen
0 Kartoffel-Gnocchi Dieses Rezept für Kartoffel-Gnocchi bietet eine einfache Möglichkeit, diese köstliche italienische Spezialität zu Hause zuzubereiten. Die Gnocchi sind zart, aber dennoch fest genug, um ihre Form zu behalten, und werden durch das Überbacken mit Käse und Butter wunderbar aromatisch. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese hausgemachten Gnocchi als delikate Beilage oder Hauptgericht! Zutaten für die Kartoffel-Gnocchi […]
Weiterlesen
0 Geflügelcremesuppe „Juliette“ Diese Geflügelcremesuppe ist reichhaltig und wärmend, perfekt für kalte Tage oder als herzhafte Vorspeise zu einem besonderen Anlass. Guten Appetit! Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Geflügelcremesuppe „Juliette“ für 4 Portionen 1 kleines Suppenhuhn 2 Liter Wasser Wurzelwerk (Suppengrün) Salz 40 g Butter 40 g Mehl Muskat 4 Eßlöffel Weißwein 2 Eigelb 1 kleine […]
Weiterlesen
0 Apfelbiskuit Dieses Apfelbiskuitrezept ist einfach zuzubereiten und ergibt ein köstliches Gebäck, das perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Guten Appetit! Zutaten für die Apfelbiskuits 4 Äpfel Marmelade 2 Eier 2 Eßlöffel Wasser 40 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Stärkemehl knapp 1 Teelöffel Backpulver Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
Weiterlesen