11 Hackfleischtoast mit Früchten 375 g Gehacktes halb und halb, 1 Ei, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, Öl, 4 Scheiben Weißbrot, 4 Scheiben Ananas, Birne oder Pfirsich, 2 Scheiben Käse, 4 Cocktailkirschen, Petersilie. Das Gehackte mit Ei, geriebener Zwiebel, Salz, […]
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0 Birnen im Grünen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 2 große reife Birnen, Zitronensaft, Salatblätter, 2 Ecken Schmelzkäse, 2 Eßlöffel Butter, Ananas- oder Apfelsinensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Geflügel-Obst-Salat Zutaten 2 Tassen Geflügelfleischwürfel, gekocht 1 Tasse Apfel, gewürfelt 1 Tasse Weintrauben, halbiert und entkernt 1 Apfelsine, filetiert Ananaswürfel Etwas Sellerie, gekocht und gewürfelt Dressing: Joghurtmayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Obstsalat Amor Menge: 2 Portionen Zutaten 2 Äpfel 2 Bananen 2 Orangen 4 Scheiben Ananas 2 Eßl. Zucker 1/2 Zitrone; den Saft 2 Eßl. Weinbrand 2 Eßl. Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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141 Geflügelsalat Zutaten 1 kleines gares Suppenhuhn oder die entsprechende Menge anderes Geflügelfleisch 1 kleiner garer Sellerie 1/2 Dose Ananas 2 Apfelsinen 2 Eßlöffel gehackte Haselnüsse 4 Eßlöffel Mayonnaise 5 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt 1/2 Zitrone Salz Lob, Kritik, […]
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2 Obst-Fischsalat Zutaten (für 4 Personen) 200 g Fischfilet, Zitronensaft oder Weinessig, Salz, 500 g Früchte, (Äpfel. Birnen, entsteinte Kirschen, einige Nüsse oder Äpfel, Mandarinenscheiben und Ananasstücke. Es kann Frisch -, Konserven oder Feinfrostobst verwendet werden.) 100 g Mayonnaise und […]
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15 Geflügelsalat „Hawaii“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 1 gares Huhn, 200 g Mayonnaise, Früchte (Ananas, Bananen, Apfelsinen, Äpfel), 1 Zitrone, 1 Schuß Weißwein, Salz, 1 bis 2 Eßlöffel Weinbrand. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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