Steaks mit Käsedecke

4 Filetsteaks,
Salz,
Öl,
2 bis 3 Ecken Schmelzkäse,
Curry.

Die leicht gesalzenen Steaks mit Öl bepinseln und grillen.
Gegen Ende der Grillzeit mit dem in Scheiben geschnittenen Schmelzkäse belegen, fertig grillen, mit Curry bestreuen und sofort
auftragen.

Quelle: Grillen
Verlag für die Frau Leipzig, DDR