Schokotraum

Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 50 g Zartbitter-Schokolade
  • 1 Packung Schokoladeneis
  • 1/4 Liter Schlagsahne
  • Vanillinzucker
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Und so wird es gemacht…

Die in sehr kleine Stücke gebrochene Schokolade unter das angetaute Eis rühren. Die Sahne steifschlagen, leicht süßen und unter die Eismasse heben. In Gläsern anrichten.

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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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