Schokoladengelee

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Zucker, Kakao und Instant-Kaffee mischen und in die kochende Milch einrühren, Etwas abkühlen lassen und die vorgeweichte Gelatine darin auflösen. In Förmchen gießen und nach dem Erstarren stürzen. Nach Belieben mit Vanillesoße oder Schlagsahne und Schokoladenstreuseln anrichten.

Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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