Rührei mit geriebenem Käse

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960

Für 5 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Hälfte des geriebenen Käses in die mit Salz und Sahne verquirlten Eier einrühren. In einer feuerfesten Schüssel backen. Mit geriebenen Käsehäufchen garnieren.

Nach: Ungarische Kochkunst, Jozsef Venesz, Corvina-Verlag Budapest, 1960

Rezept-Bewertung

5/5 (4 Reviews)
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