Röstschnitten mit Fischfarce
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Den gekochten Fisch ohne Gräten und die Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen, mischen und in Öl braten. Die Fischfarce auf dünne Weißbrotscheiben legen, mit Öl bestreichen und 10 bis 12 min in der heißen Backröhre backen.
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Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986