0 Quarkkrem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Quark 1/20 l Vollmilch 60 g Zucker […]
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Kategorie: Süßspeisen
DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen
Vanillepudding bulgarische Art
0 Vanillepudding bulgarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 1/2 Glas Zucker 2 Eier 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1 Teelöffel Butter zum […]
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Einfacher Pudding in der Serviette gekocht
0 Einfacher Pudding in der Serviette gekocht Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brot 1 Ei 1 Glas Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Grießpudding
1 Grießpudding Zutaten 1/2 Liter Milch Salz 50 g Zucker Zitronenschale 60 g Grieß Zubereitung 3/8 Liter Milch, 1 Prise Salz, Zucker und Zitronenschale aufkochen, vom Feuer nehmen. Den Grieß in der restlichen Milch anquirlen, sofort in die Milch gießen […]
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Zitroneneis
5 Zitroneneis Dieses Zitroneneis ist erfrischend und hat einen intensiven Zitronengeschmack. Es könnte kleine Variationen in den Rezepten geben, aber im Allgemeinen war hausgemachtes Eis in der DDR eine beliebte und einfache Delikatesse. Diese Geräte brauchen wir… 1 Schüssel 1 […]
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Biskuitpudding
0 Biskuitpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 300 g Löffelbiskuits 40 g Zucker wenig Vanille 0,8 l Milch 40 g Butter 50 g geriebene Semmel Lob, Kritik, […]
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Rumkirschen
0 Rumkirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g geriebene Schokolade 150 g Staubzucker 150 g gemahlene Nüsse 100 g Aprikosenmarmelade 200 g Rumkirschen 100 g Schokoladengrieß Lob, Kritik, […]
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Teegelee
0 Teegelee Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 ml starker schwarzer Tee 7 g Speisegelatine Zückli Zitronensaft 25 g Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Apfelgeleespeise
0 Apfelgeleespeise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 ml Wasser 200 g Apfel 2 g Gelatine Zückli Vanillestange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Schwarzbrotauflauf
0 Schwarzbrotauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schwarzbrot 3/8 Liter Milch 80 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel Zimt 1 Prise Salz Margarine Kompottfrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Rumkrem
0 Rumkrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 4 Dotter 1/10 Liter Rum 25 g Gelatine 4 Eiweiß 200 g Zucker 30 Löffelbiskuits Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Orangenkrem
0 Orangenkrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 210 g Zucker 1/10 Liter Weißwein Saft von 2 Orangen Schale von 1 Zitrone 4 Dotter 25 g Gelatine 1 Löffel Rum Schnee aus 5 […]
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