0 Gedrehte Torte Zutaten I. Teig 8 Eier 140 g Puderzucker etwas Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 30 g Kakao 80 g Haselnüsse oder Mandeln 70 g Mehl Die Eigelb, Puderzucker, die abgeriebene Zitronenschale, Vanillinzucker sowie den Kakao etwa 20 Minuten […]
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0 Russische Torte Zutaten 8 Eier 250 g Puderzucker Zitronenschale 250 g Mehl Zubereitung Die Eigelb, Puderzucker und die abgeriebene Zitronenschale etwa 30 Minuten rühren. Dann Mehl und den steifen Schnee aus dem Eiweiß zugeben. Alles zusammen leicht vermischen und […]
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0 Prager Torte Zutaten 6 Eier 110 g Margarine oder Butter 130 g Puderzucker 50 g Schokolade 110 g Mandeln 1 Päckchen Vanillinzucker 40 g Semmelmehl Schlagsahne zum Verzieren Zubereitung Die Eigelb mit Margarine und Puderzucker etwa 20 Minuten rühren. […]
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0 Weiße Torte Zutaten 6 Eiweiß 160 g Kristallzucker 200 g Kokosraspeln 30 g Mehl Konfitüre Kokosraspeln zum Bestreuen Zubereitung Eiweiß, 6 Eßlöffel kaltes Wasser und Kristallzucker mit dem Schneebesen zu steifem Eischnee schlagen. Die Kokosraspeln sowie das Mehl zugeben. […]
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0 Zimttorte Zutaten 100 g Puderzucker 2 Eigelb 4 Eier 10 g Zimt 50 g Mehl 50 g Maisan Rum Zubereitung Puderzucker, die Eigelb sowie die Eier schlagen, bis die Masse dick wird. Den Zimt, Mehl und Maisan dazugeben. Alles […]
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0 Honigtorte Zutaten 80 g Honig 70 g Puderzucker 6 Eier Saft von 1 Zitrone 90 g Mehl 50 g Schokolade 100 g Nüsse oder Mandeln 1 Prise Speisenatron 1 Päckchen Vanillinzucker Konfitüre Zubereitung Den Honig. und Puderzucker gut miteinander […]
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25 Quarktorte ohne Boden Tauche ein in die kulinarische Vergangenheit und genieße den rustikalen Charme der DDR-Küche mit diesem authentischen Rezept für eine Quarktorte ohne Boden. Diese Torte ist ein wahrer Klassiker, der mit einfachen Zutaten und unkomplizierten Zubereitungsschritten ein […]
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0 Erdbeertorteletts Zutaten 270 g Mehl 120 g Margarine 90 g Puderzucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Rum 3 Eigelb 3 Eßlöffel Milch 1/4 Liter süße Sahne Erdbeeren Zubereitung Mehl, Margarine, Puderzucker, Backpulver, Rum, Eigelb und Milch zu einem Knetteig […]
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0 Blätterschichttorte Zutaten 1 Paket gefrosteter Blätterteig 2 Eier 400 g Erdbeerkonfitüre Zubereitung Aus dem aufgetauten Blätterteig 5 bis 6 dünne Tortenplatten ausrollen, diese mit geschlagenem Ei bepinseln und hintereinander bei starker Hitze backen. (Jeden Teig vorher etwa 6 bis […]
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0 Schwedentorte Zutaten 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 100 g Gänsefett oder Margarine Salz Pfeffer Muskat 4 bis 5 Eier 1 Dose Paprikamark 250 g gekochtes Rauchfleisch, Schinken oder Wurst 1/8 Liter saure Sahne 2 Eßlöffel Stärkemehl Kümmel 1 geriebene […]
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0 Apfel-Grieß-Torte Diese Apfel-Grieß-Torte ist eine köstliche und traditionelle tschechoslowakische Süßspeise, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Guten Appetit! Zutaten für die Apfel-Grieß-Torte 110 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eier 60 g Grieß 60 g Mandeln […]
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