0 Wiener Mokkakuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Butter 120 g Puderzucker 4 Eier 120 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 1/4 Liter starker Kaffee 3 […]
WeiterlesenKategorie: Kuchen
Schweizer Schokoladenkuchen
0 Schweizer Schokoladenkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Halbbitter-Schokolade 5 Eßlöffel Milch 100 g Instant-Kakaopulver 150 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 6 Eier 1 1/2 Teelöffel […]
WeiterlesenKakao-Rührkuchen
0 Kakao-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 300 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Prise gemahlene Nelken 400 […]
WeiterlesenKokos-Kaffee-Kuchen
0 Kokos-Kaffee-Kuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 1 Prise Salz 1 1/2 Tassen Zucker 1/2 Tasse abgekühlter Kaffee 2 Eßlöffel zerlassene Butter 1 Teelöffel Zitronensaft 1 1/2 Tassen […]
WeiterlesenMokkarolle
0 Mokkarolle Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Zucker 6 Eier etwas abgeriebene Zitronenschale 50 g Mehl Für die Krem: 1/8 Liter Kaffee 70 g Zucker […]
WeiterlesenMokka-Rührkuchen
0 Mokka-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Eier 3 Teelöffel Instant-Kaffee 1 Prise Zimt 1/2 Teelöffel Zitronensaft […]
WeiterlesenKaffeekuchen
0 Kaffeekuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 4 Eier 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g Mehl 1 1/2 Päckchen Backpulver 4 Teelöffel […]
WeiterlesenFinnischer Quarkkuchen
0 Finnischer Quarkkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 3 bis 4 Eier 125 g Margarine 65 g Zucker Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g trockener Quark 50 g Korinthen 1/8 Liter süße […]
WeiterlesenTeekuchen „Budapest“
0 Teekuchen „Budapest“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker je 1 Prise Salz, Zimt und Ingwer 4 Eigelb 100 g Sultaninen 100 g […]
WeiterlesenOrangenkuchen
0 Orangenkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Margarine 180 g Zucker 3 Eier 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Saft von 2 Orangen 2 Eßlöffel […]
WeiterlesenRussischer Zupfkuchen
1 Russischer Zupfkuchen Der Russische Zupfkuchen, auch oft als Käsekuchen mit Schokoladenteig bezeichnet, war in der DDR ein beliebtes Backwerk. Hier ist eine einfache Rezeptidee für Russischen Zupfkuchen im DDR-Stil aus dem Jahr 1989. Zutaten für den Russischen Zupfkuchen Für […]
WeiterlesenGefüllter Streuselkuchen
1 Gefüllter Streuselkuchen Dieser gefüllte Streuselkuchen war ein leckerer und einfacher Kuchen, der in vielen Haushalten in der DDR genossen wurde. Ein Rezept aus dem Cafe »Cafe am Altmarkt« in Cottbus aus dem Jahr 1984. Beschreibung des Cafes aus dem […]
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