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Grüner Kuchen

1 Grüner Kuchen aus Thüringen Teig für ein Kuchenblech (Hefeteig oder Quark-Öl-Teig) Schnittlauch, fein geschnitten Schinkenspeck, gewürfelt und/oder Knackwurststücke 250 ml saure Sahne 2 Ei Salz und Pfeffer Kümmel Den Teig auf einem gefetteten Blech ausrollen. Mindestens 1/2 cm dick […]

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