0 Pilzcremesuppe Zutaten 50 g getrocknete Pilze, 50 g Butter, 50 g Mehl, 1/2 Liter Milch, 1 Ei, Salz, 3/4 Liter Knochenbrühe oder Wasser mit Suppenwürze. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenKategorie: International
DDR-Rezepte aus der Rubrik International
Tatar-Aufstrich
10 Tatar-Aufstrich Zutaten 200 g gehacktes Rindfleisch Salz je 1 Prise Pfeffer und edelsüßer Paprika 1/2 Zwiebel 1 Teelöffel Kapern 1 Eigelb etwas Anchovispaste Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenPastetenaufstrich
0 Pastetenaufstrich Zutaten 200 g Leberpastete oder 1 kleine Dose Pastete, 50 g Schmalz oder Butter, 1 kleine Zwiebel, 1 Gewürzgurke, 1 hartgekochtes Ei, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenSellerieaufstrich
0 Sellerieaufstrich Zutaten 250 g Rauchfleisch, 1 Magerkäse, 50 g Mayonnaise, 50 g Sellerie oder Meerrettich. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Rauchfleisch […]
WeiterlesenSchweinefleischaufstrich
0 Schweinefleischaufstrich Zutaten 200 g fetter Schweinebraten, 1 Zwiebel, 1 Teelöffel Senf, Salz, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Fleisch durch den Wolf […]
WeiterlesenWurstaufstrich
0 Wurstaufstrich Zutaten 100 g Dauerwurst, 1 Magerkäse, 1/2 Zwiebel, 1 Teelöffel Senf, 60 g Butter, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Wurst und […]
WeiterlesenFeiner Hühnerfleischaufstrich
0 Feiner Hühnerfleischaufstrich Zutaten 1/4 gebratenes Hähnchen oder der Rest von einem garen Suppenhuhn, 1 Zwiebel, 50 g Speck, 50 g Butter, Salz, 1/10 I Sahne, Zitronensaft, 1 Prise Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenRoquefort-Aufstrich
0 Roquefort-Aufstrich Zutaten 100 g Butter, 100 g Roquefort, Salz, 2 Teelöffel Weinbrand, nach Belieben Walnußkerne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Butter und […]
WeiterlesenHefeaufstrich
0 Hefeaufstrich Zutaten 1/2 kleine Zwiebel, 50 g Butter, 100 g Hefe, 1/8 I Milch, Salz, 4 Eier, Schnittlauch, Semmelbrösel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenPorreeaufstrich mit Mayonnaise
0 Porreeaufstrich mit Mayonnaise Zutaten 50 g Porree, 100 g Schinken, 100 g Mayonnaise, Salz, 1 Prise Zucker, Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung […]
WeiterlesenKartoffelsuppe mit Einbrenne
0 Kartoffelsuppe mit Einbrenne Zutaten 500 g Kartoffeln, 100 g Wurzelgemüse (Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie), 1/2 Zwiebel, 80 g Margarine, 2 Eßlöffel Mehl, 1 1/4 Liter Wasser, 100 g frische oder 50 g getrocknete Pilze, 1 Knoblauchzehe, Salz, Teelöffel edelsüßer Paprika, […]
WeiterlesenKalte Heidelbeersuppe
1 Kalte Heidelbeersuppe Zutaten 300 g Heidelbeeren, 1 Liter Wasser, 1 Prise Salz, etwas Zucker, 1/4 Liter saure Sahne, 1 Teelöffel Mehl oder Stärkemehl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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