Rettichfrischkostsalat mit Dickmilch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir…
- 800 g Rettiche, geraspelt
- 200 g Dickmilch oder Joghurt
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Und so wird es gemacht…
Geraspelte Rettiche mit Dickmilch oder Joghurt vermischen und mit gehackter Petersilie oder Schnittlauch sowie Pfeffer und Salz abschmecken.
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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985