Quarkauflauf mit Kirschen

Anzeige

Quarkauflauf mit Kirschen

150 g Zucker,
4 Eier,
80 g Margarine,
50 g Grieß,
500 g Quark,
1 Prise Salz,
abgeriebene Zitronenschale,
500 g frische oder eingemachte Kirschen,
Puderzucker.

Zucker, Eigelb und Margarine schaumig rühren.
Grieß, den durchgestrichenen Quark und die übrigen Zutaten, außer den Kirschen, und Puderzucker zugeben und zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterziehen.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Quarkmasse und entsteinte Kirschen füllen.
Den Auflauf bei mittlerer Hitze 30 bis 45 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen.

Quelle: Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes, Verlag für die Frau Leipzig DDR 1982

Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Quarkauflauf mit FrüchtenQuarkauflauf mit Früchten Quarkauflauf mit Früchten 3 bis 4 Eier, 125 g Zucker, 75 g Grieß, 2 gestr. Teel. Backpulver, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, 1 Prise Salz, 500 g Quark, 500 g rohes oder […]
  • Birnen-Quark-AuflaufBirnen-Quark-Auflauf Birnen-Quark-Auflauf 4 Birnen, Fett für die Form, 1 Eßl. geriebene Semmel, 2 Eßl. Zitronensaft, 4 Eier, 100 g Zucker, 80 g Margarine, 50 g Grieß, 1/2 Päckchen Backpulver, […]
  • Quarkauflauf mit HonigQuarkauflauf mit Honig Quarkauflauf mit Honig Zutaten: 500 g Quark, 75 g Grieß, 30 ml Milch, 1 Prise Salz, 75 g Zucker, 150 g Honig, 2 Eier, 25 g Butter, 25 g abgeriebene Zitronenschale, 1/2 Päckchen […]
  • Quarkauflauf mit ÄpfelnQuarkauflauf mit Äpfeln Quarkauflauf mit Äpfeln 500 g Äpfel, Zitronensaft, etwa 150 g Zucker, 4 Eier, 750 g Quark, 4 Eßlöffel Grieß, 2 Teelöffel Backpulver, Salz, Zimt, geriebene Semmel, Butter. Die […]
  • FruchtauflaufFruchtauflauf Fruchtauflauf 1/4 l Milch, 175 g Mehl, 4 Eier, Salz, Zitronenschale, 2 Eßl. Sultaninen, 4 Eßl. Zucker, 150 bis 200 g Johannisbeeren oder Kirschen, Zimtzucker. Milch, […]
  • Süßer NudelauflaufSüßer Nudelauflauf Süßer Nudelauflauf 75 g Feinmargarine, 3 Eier, 50 g Zucker, 225 g Quark, 3 Eßlöffel Korinthen, Zitronenschale, Salz, 225 g gare Nudeln. Feinmargarine, Eigelb und Zucker schaumig […]
  • Meißner QuarktorteMeißner Quarktorte Meißner Quarktorte Zutaten 125 g Margarine, 6 Eier, 400 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Zitrone, 1 kg trockener Quark, 100 g Grieß, 1 Eßlöffel Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Salz, […]
  • QuarkstrudelQuarkstrudel Quarkstrudel 300 g Mehl, 4 Eier, 100 g Fett, 500 g Quark, 0,3 l saure Sahne, 120 g Zucker, 1 geriebene Zitronenschale, 20 g Grieß, eine Prise Salz. Den Quark durch ein Sieb drücken, […]
  • Quarktorte ohne BodenQuarktorte ohne Boden Quarktorte ohne Boden Zutaten 3 Eigelb 250 g Zucker 125 g Sonja (Margarine) 1 Abgeriebene Zitronenschale 2 Eßl. Grieß 1 Eßl. Kartoffelmehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 kg […]
  • Apfel-Brot-AuflaufApfel-Brot-Auflauf Apfel-Brot-Auflauf 3 Brötchen, 0,2 l Milch, 40 g Zucker, 30 g Butter, 250 g saure Äpfel, 250 g Quark, 3 Eier, 1 Vanillinzucker, 30 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Vanille-Puddingpulver, Saft […]
  • HaferflockenauflaufHaferflockenauflauf Haferflockenauflauf 1 l Milch, 250 g Haferflocken, 1 Prise Salz, Zitronenschale, 60 g Butter, 80 g Zucker, 3 Eier, 50 g Sultaninen. Aus Milch, Haferflocken, Salz und […]
  • Obst-Semmel-AuflaufObst-Semmel-Auflauf Obst-Semmel-Auflauf 250 g altbackenes Weißbrot, 1/2 l Milch, 50 g Margarine, 75 g Zucker, 2 Eier, abgeriebene Zitronenschale, 250 g geraspelte Äpfel oder eingezuckerter […]
0/5 (0 Reviews)

Zuletzt aktualisiert:

Anzeige

Hinterlasse einen Kommentar

avatar
  Abonnieren  
Benachrichtige mich bei