5 Gänsekeule mit Roten Rüben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Gänsekeulen Salz Pfeffer 1 kg Rote Rüben 2 Eßl. Weinessig 1 Eßl. Zucker 40 g Fett 1 Apfel 2 Tassen Apfelmus Beilagen: Chicoreesalat […]
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5 Gänsekeule mit Roten Rüben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine Gänsekeulen Salz Pfeffer 1 kg Rote Rüben 2 Eßl. Weinessig 1 Eßl. Zucker 40 g Fett 1 Apfel 2 Tassen Apfelmus Beilagen: Chicoreesalat […]
Weiterlesen14 Bananenlimonade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixglas 3 Bananen 2 Barlöffel Grießzucker Saft einer halben Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen2 Erdbeerlimonade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine Eis 2 Barlöffel Grießzucker Saft einer halben Zitrone Saft von 15 Erdbeeren 1/8 l kalte rohe Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen3 Geflügeltaschen aus Slovenien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Nudelteig: 400 g Mehl 100 g feinen Grieß 3 Eier 1 Messerspitze Salz 6 bis 7 Eßl. Wasser Fülle: 100 g gekochtes Hühnerfleisch und das Hühnerklein […]
Weiterlesen2 Ungarische Hühnersuppe mit Paprika und Grießnockerln Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn Wurzelwerk Salz Pfeffer Nelken Lorbeerblatt 2 Eßl. Öl 2-3 bunte Paprikafrüchte 3 Eßl. Butter Petersilie 2 Eier 150 g Grieß Edelsüßpaprika Salz Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen0 Grießköpfchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 I Milch 2 Eßl. Zucker 1 Prise Salz 1 1/2 Tassen Grieß 1 Ei 2 Eßl. Rosinen Kompottfrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen3 Spinatauflauf mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Blattspinat 200 g Schinken, gekocht 80 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 150 ccm Milch 4 Eier Salz […]
Weiterlesen1 Brandy-Flip Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Eigelb 2 Barlöffel Grießzucker 4 cl Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen1 Kräutergrieß Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 I Brühe oder Wasser 175 g Grieß 2 Eßlöffel gehackte Kräuter, am besten Petersilie und Schnittlauch gemischt 1 Ei etwa 3/8 l Tomatentunke 100 […]
Weiterlesen1 Grießauflauf nach Hausmacherart Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 l Milch 1/2 Teel. Salz 1 Stück Zitronenschale 200 g Grieß 80 g Margarine 80 g Zucker 3 Eier Semmelbrösel Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen0 Topfendessert (Ungarn) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßl. Puderzucker 1 Ei 2 Eßl. Margarine 100 g Mehl 2 bis 3 Eßl. saure Sahne 1 Messerspitze Backpulver Fett zum Ausstreichen der Form Für die […]
Weiterlesen0 Grießnocken mit Fruchtsoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 l Milch 60 g Zucker 50 g Margarine Salz 125 g Grieß 1 Messerspitze Zimt 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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