Milchsuppe mit Bier estnische Art

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986

Rezeptangaben sind für 4 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Milch kochen. Die Eier mit Zucker schlagen, mit Bier vermischen und zu der heißen Milch geben. Das Gemisch erwärmen und damit das in Würfel geschnittene Weißbrot übergießen. Kalt servieren.

Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)
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