Milchbrätlinge in Käsesoße

Diese Zutaten brauchen wir…

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Feingeriebenen Käse, Pfeffer, Eigelb und Milch 2 Minuten mixen. Unter Rühren im Wasserbad erhitzen, bis eine sämige Soße entsteht. Salzen und gedünstete, würfelig geschnittene Pilze zugeben.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Noch 5 Minuten erhitzen und mit Brötchen servieren. Warm auftragen.

Quelle: Pilze sammeln und essen, Artia-Verlag, Prag, 1987

5/5 (1 Review)
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
Alle Kommentare lesen