Mecklenburger Puddingbirnen

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Schokoladenpudding nach Vorschrift bereiten, die Puddingmasse portionsweise flach ausgießen und nach dem Festwerden stürzen. Die Birnen schälen, halbieren, auf dem Puddingsockel anrichten und einen Teil Vanillesoße übergießen. Den Rest extra reichen.

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Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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