Linsen mit Kartoffeln

Anzeige

Linsen mit Kartoffeln

500 g Linsen,
1l Wasser,
3/4l Brühe,
500 g Kartoffeln,
Bohnenkraut,
Salz.

Die vorbereiteten Linsen aufquellen. Die siedende Brühe auffüllen.
Die Kartoffeln in Würfel schneiden, zugeben und alles weich kochen. Mit Bohnenkraut und Salz abschmecken.
– Zusammen mit den Linsen kann ein Stück Speck oder Rauchfleisch gekocht werden.

Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Bohnen auf altpolnischBohnen auf altpolnisch Bohnen auf altpolnisch Zutaten 200 Gramm Große weiße Bohnen Für die Soße 80 Gramm Geräucherter Speck 30 Gramm Zwiebeln 50 Gramm Getrocknete Pflaumen 20 Gramm Mehl 30 Gramm […]
  • LinsenmusLinsenmus Linsenmus 500 g gekochte Linsen durchschlagen. Das Mus mit Salz, gehackten frischen Kräutern (darunter auch Basilikum oder Bohnenkraut) und 50 gausgebratenen Speckwürfeln abschmecken. […]
  • Bohnen in KräutersoßeBohnen in Kräutersoße Bohnen in Kräutersoße 500 g Bohnenkerne, 1l Wasser, 50 g Speck, 1 Zwiebel, 2 Esslöffel Mehl, 1/2l Brühe, Salz, Thymian. Die vorbereiteten Bohnenkerne in dem Wasser […]
  • Bohnen-Tomaten-GemüseBohnen-Tomaten-Gemüse Bohnen-Tomaten-Gemüse Je 500 g grüne Bohnen, Kartoffeln und Tomaten, 3/8 l Fleisch- oder Würfelbrühe, Pfeffer, Salz, Petersilie, 125 g Speck. Bohnen, Kartoffeln und die abgezogenen […]
  • Bohnen mit HammelfleischBohnen mit Hammelfleisch Bohnen mit Hammelfleisch 500 g Bohnenkerne, 1l Wasser, 500 g Gemüse, 50 g Speck, 2 Esslöffel Margarine, 250 g Hammelfleisch, 3/4l Wasser, Salz, 2 Esslöffel […]
  • Mecklenburger BohnenMecklenburger Bohnen Mecklenburger Bohnen 375g Bohnenkerne, 1/2l Wasser, 500 g Kochbirnen, 500 g Äpfel, Salz, Zucker, Speck. ' Die vorbereiteten Bohnenkerne in 3/41 Wasser aufquellen. Birnen und […]
  • Schweinebauchrouladen in MajorantunkeSchweinebauchrouladen in Majorantunke Schweinebauchrouladen in Majorantunke Zutaten 750 g Schweinebauch ohne Knochen 4 bis 5 Brötchen 5 Eier 500 g Zwiebeln 500 g Sauerkraut 300 g Speck 500 g Linsen […]
  • Sächsischer LinsentopfSächsischer Linsentopf Sächsischer Linsentopf 240 Gramm Linsen 1 1/2 Ltr. Fleischbrühe 75 Gramm Gewürzgurken Essig Salz Pfeffer 50 Gramm Räucherspeck 2 Zwiebeln 200 Gramm Kartoffeln 2 Essl. Mehl 4 […]
  • Erzgebirgischer LinsentopfErzgebirgischer Linsentopf Erzgebirgischer Linsentopf 4 Portionen: 240 g Linsen 1,5 L Fleischbrühe (auch von Brühpulver oder Brühpaste) 75g Delikatessgurken Essig Salz und Pfeffer 80 g Räucherspeck 2 […]
  • Bohnen-Tomaten-TopfBohnen-Tomaten-Topf Bohnen-Tomaten-Topf Zutaten 500 g Rindfleisch zum Kochen, 1 l Fleischbrühe, 1 Wurzelwerk, 500 g grüne Bohnen, 500 g Tomaten, 80 g durchwachsener Speck, Salz, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, […]
  • Hammelfleisch mit grünen BohnenHammelfleisch mit grünen Bohnen Hammelfleisch mit grünen Bohnen 500 g Hammelfleisch, 50 g Fett, 1 Scheibe Speck, 1 bis 2 Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, 750 g grüne Bohnen, Bohnenkraut, 500 g […]
  • Linsen mit RotwurstLinsen mit Rotwurst Linsen mit Rotwurst Zutaten 500 g Thüringer Rotwurst, 400 g Linsen, 4 Kartoffeln, 75 g Bauchspeck, 2 Eßl. Öl, 5 Zwiebeln, 1 Möhre, 1 Sellerieknolle (etwa 100... 150 g), 4 Eßl. Mehl, 2 […]
0/5 (0 Reviews)

Zuletzt aktualisiert:

Anzeige

Hinterlasse einen Kommentar

avatar
  Abonnieren  
Benachrichtige mich bei