Krümeltorte

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959

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Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Etwas mehr als die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform krümeln, das abgetropfte Obst darauflegen und den übrigen Teig darüberkrümeln. Bei Mittelhitze in etwa 45 Minuten backen. Sofort mit zerlassener Butter bestreichen und mit feinem Zucker bestreuen. – Anstelle von gedünstetem Obst ist Marmelade oder Pflaumenmus zu verwenden.

Nach: Wir backen selbst, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1959

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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