Karottenjoghurt
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 6 bis 8 Karotten oder junge Möhren
- 1 EßI. Zucker
- Zitronensaft
- 1/2 l Joghurt
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Und so wird es gemacht…
Die fein geriebenen Karotten mit Zucker und Zitronensaft verrühren. Mit dem gekühlten Joghurt auffüllen, umrühren und sofort servieren.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986