Joghurtspeise

1/4 l Milch,
50 g Zucker,
Salz,
1/2 Päckchen Puddingpulver (Himbeergeschmack),
1 Glas Joghurt,
1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale,
1/2 Paket gefrorene Himbeeren oder 1 kleines Glas abgetropfte‘
Beeren.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Aus Milch, Zucker, 1 Prise Salz und Puddingpulver nach Vorschrift einen Pudding kochen.
Etwas abgekühlt mit verquirltem Joghurt, Zitronenschale und Himbeeren vermischen.
Die Speise in Schälchen füllen und erkaltet mit einigen zurückbehaltenen Früchten garnieren.

Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

5/5 (1 Review)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.