Illustriertes Brot

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 4 Scheiben Brot
  • 40 g Butter
  • 200 g Fleischsalat
  • je 50 g gekochter Schinken, Salami, Schnittkäse und Kaßler
  • Gewürzgurke
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Und so wird es gemacht…

  1. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen, den Fleischsalat bergartig darauf anrichten.
  2. Die anderen Zutaten in Streifen schneiden, vermengen und auf dem Salat verteilen.

[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]

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