Einfacher Gurkensalat

Zutaten

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Einfacher Gurkensalat

Zubereitung

Die geschälten oder ungeschälten Gurken fein hobeln. Eine Soße aus Öl, Essig oder Zitronensaft, Dill, Zucker und Salz darübergießen und den Salat leicht vermischt anrichten.

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Einfacher Gurkensalat

[Quelle: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]

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