1 Kalte Tomatensuppe Zutaten 500 g Tomaten 1 l Fleischbrühe je 1 Schuß Weißwein und Sahne 1 Prise Zucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
18 Prophetenkuchen / Huckelkuchen Prophetenkuchen (Huckelkuchen, Thüringer Platz, Aufläufer, Platzkuchen und Fettpfützenkuchen) ist eine Thüringer Spezialität. Dieser Kuchen ist ein mit Butter und Puderzucker überzogener Blechkuchen, bestehend nur aus einer dünnen, ungelockerten Teigschicht, die sich beim Backen in den typischen Huckeln hochstellt oder aufwirft. […]
Weiterlesen
2 Tomatensuppe Zupa pomidorowa Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Wurzelwerk Salz 500 bis 600 g frische Tomaten 100 g Zwiebeln 20 g Fett 30 g Mehl 1/8 l saure Sahne Zucker […]
Weiterlesen
0 Apfel-Preiselbeer-Salat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 100 g Preiselbeeren 1/8 l saure Sahne 2 Eßl. Zucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
Weiterlesen
0 Röstschnitten mit grünem Erbsmus Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Dose (200 g) grüne Erbsen 3 Eßlöffel Butter 1/2 Glas Milch 1 Eßlöffel […]
Weiterlesen
0 Mandelreis mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mandeln 1/8 l Schlagsahne 1/4 l Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Reis 30 g Butter oder Margarine […]
Weiterlesen
0 Blattsalat, polnisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopf Blattsalat 1/8 l Sahne Zitronensaft oder Essig Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
0 Paprikabutter Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g weiche Butter je 1/2 Teel. Zucker und Salz 1/2 Teel. Tomatenmark 1 Prise Cayennepfeffer 1 Eßl. Edelsüß-Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
0 Salat aus Käse und Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Käse 1 Apfel 2 Löffel Senf Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
Weiterlesen
0 Forellenfilets Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Forellen 1 Eßl. geriebener Meerrettich 1/2 Teel. Zitronensaft je 1 Prise Zucker und Salz 1/8 Liter Schlagsahne Salatblätter TomatenachteI und Salatherzen (oder […]
Weiterlesen
0 Pudding mit Rosinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2/3 Glas Rosinen 1/4 Glas Zucker 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1 Teelöffel Butter Salz nach Geschmack […]
Weiterlesen
15 Einfacher Gurkensalat Zutaten 750 g Salatgurken 2 Eßl. Öl 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 2 Eßl. fein gehackter Dill 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen