Birnen mit Met

Gruszki z miodem

Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Birnen schälen, entkernen und halbieren. Jede Hälfte mit 1 Teelöffel Met begießen und mit Zucker bestreuen. Sahne, Eigelb und Vanillinzucker schaumig rühren. Birnenhälften mit Sahne garnieren und mit Walnüssen bestreuen.

Nach: Polnische  Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987

5/5 (1 Review)
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